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【实影记】“天下第一雄关”嘉峪关2

【实影记】“天下第一雄关”嘉峪关2

黄豆.牛肉能同吃吗(黄豆能和牛肉一起吃吗)

黄豆能和牛肉一起吃吗1. 黄豆提前一晚用清水泡发,第二天做的时候将牛肉清洗干净,切成比较大的粒状,如果有时间,还可以将牛肉用清水泡两个小时,便于血水的淅出。锅里倒油,因为是做酱,所以油要得比较多,放入配料1,小火慢炸20分钟,直到香气四溢。2. 为了口感好一些,将油里的配料捞出来不要,然后倒入牛肉粒,也用小火慢炸。3. 黄豆提前煮好,我在煮的时候放了1个八角和少量的盐,再准备好姜蒜末,大葱切碎,干辣椒切碎。4. 准备好熟芝麻和熟花生,我用的花生是直接用烤箱烤熟的,感觉比油炸的健康一些。5. 准备 更多

【原创影记】西北记行20:嘉峪关景区

    由于前年到过这里,对嘉峪关关城有了比较相尽的游览,这次重点转了关城外围,走上次没有到过的地方。 

    从原来的景区大门走过,正对的就是九眼泉湖。当年冯胜的大军在这块土地上驻扎下来的时候,最先吸引他们的正是嘉峪山下的这处泉水。在这里隔水远望,嘉峪关关城横亘眼前:

【实影记】“天下第一雄关”嘉峪关2
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    九眼泉湖,并非是有九个泉眼而得名。而是因为在单个数字中,“九”是最大的一个。“九”又与“久”谐音,故名九眼泉。取其泉眼众多、长流不息之意。九眼泉湖旁水草丰茂、景色宜人,是一个古代屯军养马、戍边防患的好地方。在经历了一系列历史变迁后,九眼泉湖曾一度枯竭,但后来在西部大开发环境改善下,九眼泉湖又再现了其昔日的丽影。在它的映衬下,嘉峪关关城显得更加雄伟、壮丽。

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    站在关城高处向下眺望,九眼泉湖尽收眼底;嘉峪关城区及本地最大的也是支柱企业酒钢历历在目;而另一角祁连山的连绵雪山、嘉峪关外的茫茫戈壁滩也满目可及:

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    站在关城高墙外,观望嘉峪关关城,也是一番风景:

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    九眼泉湖附近,也有不少前些年建造景观,以前是因处在景区里,游客往往是直奔关城去,这里少有人知晓及光顾,现在(今年早些时候)景区入口改到关城口以后,这些地方全开放了,市民与游客可以自由游览。

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相关参阅:

“天下第一雄关”嘉峪关1

(图文均为作者原创,尊重产权,转载请联系作者,并作注明)


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黄豆能和牛肉一起吃吗1. 黄豆提前一晚用清水泡发,第二天做的时候将牛肉清洗干净,切成比较大的粒状,如果有时间,还可以将牛肉用清水泡两个小时,便于血水的淅出。锅里倒油,因为是做酱,所以油要得比较多,放入配料1,小火慢炸20分钟,直到香气四溢。2. 为了口感好一些,将油里的配料捞出来不要,然后倒入牛肉粒,也用小火慢炸。3. 黄豆提前煮好,我在煮的时候放了1个八角和少量的盐,再准备好姜蒜末,大葱切碎,干辣椒切碎。4. 准备好熟芝麻和熟花生,我用的花生是直接用烤箱烤熟的,感觉比油炸的健康一些。5. 准备 更多

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