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声明:本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献来源,为了方便大家阅读理解,部分故事情节存在虚构成分,意在科普健康知识,如有身体不适请线下就医。


王阿姨今年52岁,最近总是觉得人没精神,吃得也少,还常常嘴巴发干、睡眠变差。她原本以为是更年期到了,没太在意,可体检查出来,血糖、血脂都偏高,还有轻度脂肪肝。

医生告诉她:“这不是更年期的问题,而是’五十岁以后,身体进入午后状态’。”什么意思?就像一天当中上午精力旺盛,下午开始走下坡路,人到五十岁,身体的代谢、器官功能也在’走下坡’了。

这个时候,如果还像年轻时候那样胡吃海喝、作息不规律,疾病就容易“缠上身”。所以,五十岁以后,尤其要记住饮食上的“三不吃、三补充”,科学吃饭、合理养身,才能把健康留住。

一、为身体减负,这三样“不能吃”

1.高油高盐的重口味

不少人年纪越大,口味越重,炒菜必须多放盐,外卖不辣不香。可你知道吗?高盐饮食是高血压、脑卒中等心脑血管病的隐形推手。

国家卫健委发布的《中国居民膳食指南》建议:成人每日食盐摄入量不超过5克,烹调油不超过25克。但实际生活中,不少人都远远超标了。

而且,高油脂的食物还会增加血脂、诱发脂肪肝。年纪越大,代谢速度越慢,脂肪更容易堆积。

建议:做饭时少盐、少油,尽量用蒸煮代替煎炸,调味靠葱姜蒜、醋、香料提味。

2.过于精细的主食

很多人以为吃白米饭、白馒头是“养胃”的表现,结果越吃越胖、血糖也越来越高。过于精细的碳水摄入,血糖升得快、饿得也快,对中老年人极不友好。

研究发现,长期只吃精制主食,会增加糖尿病、肥胖的风险。而全谷物、杂粮能提供更多膳食纤维,有助于血糖平稳、肠道健康。

建议:主食中至少有1/3是杂粮,比如糙米、小米、燕麦、红薯、玉米等,多样化更好。

3.过度加工的“方便食品”

火腿肠、泡面、罐头……这些食品虽然方便,却是“隐形杀手”。它们普遍含有高盐、高脂、防腐剂、添加剂,营养价值低,负担却很重。

世界卫生组织已将加工肉类列为一级致癌物,长期大量摄入会增加结直肠癌等风险。

建议:能自己做就尽量少吃加工食品,如果实在想吃,也要控制频率,最好一周不超过1次。

二、为身体续命,这三样要“及时补”

1.补充优质蛋白

人到中年,肌肉开始流失,这也是很多老人“看着不胖、却虚弱”的原因之一。肌肉少了,基础代谢低了,免疫力也会下降。

《中国居民营养与慢性病状况报告》指出:中老年人应每天摄入60克以上优质蛋白,包括鸡蛋、牛奶、豆制品、鱼虾、瘦肉等。

而且,蛋白质还能帮助维持血糖稳定、延缓衰老,是身体的“修复材料”。

建议:每天至少两个鸡蛋、一杯奶、一份豆腐或鱼肉,分配到三餐中,吸收更好。

人过五十天过午,为避免疾病缠身,饮食牢记“三不吃、三补充”

2.补充膳食纤维

很多人上了年纪,最常见的困扰就是——便秘。其实,这很大程度上跟膳食纤维摄入不足有关。

膳食纤维不仅能促进肠道蠕动、缓解便秘,还能帮助控制血脂、血糖,降低大肠癌的风险。它是肠道的“清道夫”,也是好菌的“口粮”。

建议:每天至少吃500克蔬菜,颜色越丰富越好,深绿色、红色、橙色的蔬菜都要有。水果也建议每天吃1-2个,别榨汁,连皮吃更好。

3.补充钙和维生素D

“骨头酥、腿发软”,不是老了,而是缺钙了。

50岁以后,骨密度开始明显下降,尤其女性更年期后骨质流失更快。而钙的吸收率,也随着年龄增长而下降。

国家卫健委建议:中老年人每日钙摄入量应达到1000毫克,维生素D也要足够,才能帮助钙吸收。

建议:每天一杯牛奶、适量豆制品、小鱼干、虾皮等都是好钙源。阳光下散步半小时,有助于维生素D合成。必要时也可在医生指导下补充钙片。

三、为何人过五十更要讲究吃?

有人可能会问:“我年轻时也没注意这些,不也活得好好的?”但你得知道,身体就像机器,年轻时耐折腾,年纪大了零件老化,保养才是关键。

过了五十,身体的代谢速度减慢、激素水平波动、免疫力下降,这些都让人更容易“招病”。尤其是“三高”、心梗、脑梗、癌症,很多就是这个阶段开始埋下的种子。

你吃进去的每一口饭,都在决定未来十年的健康走向。

所以,吃得科学,并不是矫情,而是投资你的下半生。

四、除了吃,更要注意这些“生活细节”

说到底,饮食只是健康的一部分。想要真正远离疾病,生活方式得“全方位升级”

规律作息:保证每天7小时以上睡眠,睡前别看手机,保持卧室安静、黑暗。

适度运动:每周至少150分钟中等强度运动,比如快走、游泳、骑行。别小看散步,它是最适合中老年人的运动之一。

情绪管理:情绪激动会影响心血管健康,保持心情舒畅,是抗病的“良药”。

定期体检:别等身体出问题才去医院,血压、血糖、血脂每年至少查一次,尤其是有家族史的人,千万不能忽视。

写在最后

人过五十,正是人生的“午后时光”,阳光依旧温暖,可也要学会慢下来、养起来。

别想着等病来了再去治,真正聪明的人,是在健康的时候就开始防。饮食上记住“三不吃、三补充”,生活上多一点自律、多一点温柔对待自己,健康自然不会辜负你。

参考资料:

[1] 国家卫生健康委员会. 《中国居民膳食指南(2022)》
[2] 中华医学会. 《中老年人营养与慢病防控建议2023》
[3] 世界卫生组织. 《红肉与加工肉制品致癌风险报告》
[4] 中国疾病预防控制中心. 《成年人营养与健康现状调查》

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