陈龙辉，2019年开始写作，2020年加入中山作家协会，2025年获香山文学奖。
蛋蛋陪我熬夜
前几天猪油吃完了，当然得炸。去市场上选块猪板油，切成大粒的丁，放上姜片，盐，花椒等祛腥增香作料，放水莫过就开始熬。等水熬干后，剩下铮亮的猪油，刚准备拿勺子去舀猪油的时候。突然毫无预兆地“啪”的一声，一块猪油就炸了，串起一片油向着我伸到锅边的手猛扑过来。等我反应过来的时候已经手上一片辣痛。
就是它惹的祸
红色的一片
幸好我算反应得快，一转身就到了洗菜池边，用冷水拼命地冲刷。手上的皮肤马上变了深红色。过了一会，到药箱拿出买了从来没有用过的京万红，厚厚地涂了一层。立马一股凉气沁进皮肤，我想得了，应该没事。
说起烫伤，我们农村缺医少药，各处都有不少的绝招。家里就存着木棉花泡的水，也是治烫伤的神药。我三十多年前刚参加工作那会，就给摩托车的排气管烫过一次。给排水管烫过的都知道，那痛苦是无法言说的。好在刚好在家门口，马上拿木棉花泡水的木棉花的渣渣，不管不顾的一把糊在上面，再拿一条稍为干净点的布条缠着。第二天换一次，这样换了两次药，好了，连腿毛也长起来，屁事没有。
还有一次是几年前煨粽子，中间加水的时候，一掀开盖子一道蒸汽混着油汽直冲上来，首当其冲的直直冲到我右手。也许是折腾的时间太长了，翻盆倒罐的找那木棉花水，因为几十年没用过，都不知道放哪里。那次起泡了，好在泡没破，按照第一次的方法，也好了，并没留下疤痕。
听老人说还有一个验方，杀老猫的时候留下猫油，熬了留起来，烫伤有灵效。可是现在哪有人去杀猫，又哪有人舍得去杀猫，都恨不得把它当爷爷奶奶了。这方子是我三婶说的，没试过，估计这个方子也是到此为止。
我知道的还有一个方子是中山电视台采访过的沙溪一个叫梁荣桂的医生，家传的烫伤膏，他家的“梁氏烫伤膏”在中山沙溪非常有名，简直能达到“肉白骨，活死人”的地步。是否真有这么厉害我没试过，因为我有木棉花水和京万红。
第二天变成这样子
昨天就变成酱红色
小时候经常可见外来人在村里的粪缸里面捣鼓着什么。我就碰过一个人，在我家的粪缸里用一个铲，一个锤使劲敲。我一看大喊一声，把他吓到了，手一哆嗦，把粪缸敲破了，黄白之物流了一地。我哭着拉住他裤脚不让他走。把我家粪缸搞破了还想走，我非哭不可。后来家里人来了，知道是收集粪缸里的垢的采药人，收集什么“人中白”“人中黄”的，才放了他走。有兴趣的朋友可以上网查一查，也是中药。可是这么重的口味，知道的人肯定不会吃的。后来我家里那个粪缸用水泥把它糊起，一直用到别人建房子腾地方才不要的。
我家女性多，不知道哪个在坐月子的时候沾了冷水，发烧起来，看医生也没用。老妈不知从哪里讨来的新鲜的鸽子屎，放进铁锅里炒焦了，再“蘸”（音）水烧开，拿两个碗反复倒，等于过滤，等水温了，也滤清了。给她喝，喝完不到一个小时，烧退得一干二静。听说患者喝时觉得味道芳香，甘甜无比，妙不可言。用的是什么药自然不会对她说的，只说是讨来的方子，哄她喝，老妈也是最近才爆料，瞒得真好，我也不说谁了，怕她知道了三天吃不下饭。
在农村就这样，有个头晕脑热的小病小痛，只要不是死人，都能靠这种祖先传下来的方子来对付。而这种小验方也往往非常神奇，正是体现了千百年来祖先的慢慢积累和摸索，传承下来，造福后代。而我们在社会的进步中，利用科技，开发出更为卫生，方便的药来为我们服务。何尝不是幸事。
你敢说京万红里没有木棉花的成分？退烧药里没有鸽子屎的成分吗？