摘要避免过量农业氮 (N) 使用且不影响产量一直是中国研究和政府政策的重点。尽管已经提出了许多与水稻相关的策略,但很少有研究评估它们对国家粮食自给自足和环境可持续性的影响,更少有研究考虑数百万小农户面临的经济风险。本文,我们使用新的特定于亚区域的模型,建立了基于最大化经济 (ON) 或生态 (EON) 绩效的最佳氮施用量策略。然后,我们使用大量的农场数据集,评估了小农户的产量损失风险以及实施最佳氮施用量策略的挑战。我们发现,在实现 2030 年全国水稻生产目标的同时,可以同时将全国范围内的氮消耗量减少 10% (6-16%) 和 27% (22-32%),减少反应性氮 (Nr) 损失 7% (3-13%) 和 24% (19-28%),并将氮利用效率提高 30% (3-57%) 和 36% (8-64%)(ON 和 EON)。本研究确定并针对环境影响不成比例的亚区域,并提出氮肥施用率策略,以将全国 Nr 污染限制在拟议的环境阈值以下,同时不损害土壤氮储量或小农户的经济利益。此后,根据经济风险和环境效益之间的权衡,将优选的 N 策略分配给每个区域。为了促进采用每年修订的亚区域氮肥施用率策略,提出了几项建议,包括监测网络、施肥配额和小农户补贴。
主要结果

图 1:研究工作流程示意图。自下而上的过程包括三个步骤。首先,根据 462 篇同行评审文章(7,912 个观测数据)构建水稻产量和氮损失的田间试验。其次,开发亚区域模型,并用于根据经济效益和 NEEB 确定 ON 和 EON。第三,估算 ON 和 EON 下全国水稻产量、氮消耗和氮损失,并与相应的安全水平进行比较。自上而下的方法包括三个步骤,用于分析亚区域 ON 和 EON 的不确定性。首先,通过基于 31,601 个产量观测数据的站点年份模型量化小农的潜在风险。其次,评估亚区域净效益以优化亚区域氮肥策略。第三,量化激励小农施用最佳氮肥的潜在补贴。

图2:中国不同亚区域重点区域对不同氮肥施用策略的绩效响应。施氮量、水稻产量和氮损失的单位分别为千克/公顷氮、毫克/公顷氮和千克/公顷氮损失。早稻和晚稻属于双季稻种植制度,主要分布在中国中部和南部地区。误差线表示施氮量上限和下限以下的值(FN为平均值±标准差,ON和EON的盈利施氮量在2.47/公顷范围内)。

图3:2018年种植区不同亚区域不同氮肥施用策略的效果。种植面积来自参考文献49。a、水稻产量、氮肥消耗量和总氮损失。b 、每个亚区域在不同氮施用策略下空气传播(NH 3挥发和 N 2 O 排放)和水传播(淋溶和径流)氮损失和阈值。在a中,误差线代表氮肥施用量上下限的产量和肥料消耗量(FN 为平均值±标准差,ON 和 EON 的有利施氮量范围在 2.47 公顷-1以内),深红色垂直线分别代表 2030 年中国水稻生产需求量(2.18 亿吨;陈等人16)、中华人民共和国农业农村部27公布的水稻肥料氮消耗量阈值(3.9–5.1 亿吨,范围以灰色显示)和氮损失的环境阈值(1.01 亿吨,根据 FN 的范围,上限和下限(以灰色显示)在 0.72 至 1.35 亿吨之间)。在b中,所有氮损失均根据氮环境阈值(深红色圆圈,范围以浅粉色显示)进行了标准化。

Nature|中国水稻可持续生产的最佳氮肥用量策略

图 4:将 N 用量降低至最佳水平时经济指标变化的分布。结果基于31,601个田间氮肥效应试验。以农民实际施氮量(150% MN)作为对照氮水平。灰色阴影表示正向影响类别(相对于农民实际施氮量增加),白色阴影表示负向影响类别(相对于农民实际施氮量减少)。误差线表示最佳施氮量的上下限结果(对于ON和EON,盈利施氮量在2.47美元/公顷以内)。

图 5:将 N 施用量降低至最佳水平对生态可持续性、粮食安全和经济可持续性指标的影响。本研究结果基于31,601个田间氮肥效应试验。以农民实际施氮量(150% MN)作为对照氮水平。其效果见补充表4。氮平衡是在秸秆还田情景下进行的。数值以平均值±标准差*表示,NS分别表示P  < 0.05和P  > 0.05(Tukey显著性差异检验)。