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比之玉石的白度、脂粉感,以及水线、丁字纹、水草花等肉眼可见的质量指标与鉴定特征,老熟气就显得有些玄虚,甚至难以捉摸了。
为此,笔者也曾写过几篇文字,但一方面是由于本人的水平有限,没能一次性的把问题讲通透。另外也是因为现在有太多的网红主播,惯会信口胡说,扰乱视听,并以此来浑水摸鱼。
为了讲清楚这个课题,我们不妨采用一种笨方法,先从名字开始拆解,稳扎稳打的逐层展开分析。“老”字显然是个时间概念,在这里大部分代表着子玉进入河道的年代较早。
被水流冲击洗礼得更加充份。而“熟”,则是一个较难理解的质感概念,为了方便诸君领会,我们可以尝试着参照熬鱼、炖肉等家常的烹饪手法,来形象的理解。
无论具体如何操作,咱们中餐都是通过一系列的操作,让食材的主菜、辅料与佐料的味道完美的融合,并最大程度的展现出其本来味道。

例如文火慢煲出来的老火靓汤,其丰富浑厚、回味无穷的口感,正如同在河水中经历了反复的撞击、打磨的优质子玉一般。
而说回玉石,它在自然界之中,经受过风化的考验之后,不仅质地脆弱的部分都碎裂殆尽了。而且所剩下的精华,其色彩、微观矿物结构、糯性、致密度、油份、脂粉感等诸般的指标,都变得和谐融洽了。
这就如同一台汽车,经过了磨合期,所有的零件都相互咬合,并彼此协作配合了,渐入佳境一样。其实音响设备也要有一个类似的“煲机”过程,才会好听。
而与老熟气相对立的,应该是玉质的生涩、水嫩、单薄,其最典型的代表,当属是目前热销于各大网红直播间的所谓“冰种青海山料”。
肉眼可见的,它们往往表面玻璃光泽强烈,内部透明度高于和田玉的常规水平,全无子玉的温润感可言,就更不必说什么老熟气了。
这种新鲜脆嫩的质感,一方面是因为它未曾经受过大自然的淘洗,另一方面也是由其矿物成份决定的。然而即便是地道的新疆和田子料,也并非是颗颗都精纯老熟的。
这就如同福州寿山溪里产的田黄,要分上、中、下坂一样。子玉也有产自于河道上中下游的区别。值得注意的是,目前的市场上,经常有人利用外形已经被磨浑圆的山流水,来冒充子玉销售的情况。
再者就是如今很多爱好者都想当然的认为,和田子玉的所有技术指标,都应该是越极致越好,老熟气也概莫能外。可是这首先就违背了华夏民族中庸的价值理念。
其次,从现实情况出发,老熟气过高的,便是在自然界中风化得过于严重的鸡骨白与所谓的沁料。其玉质已经过度的腐朽钙化了,成份都已然不再是纯粹的阳起石与透闪石啦!又何谈什么玉石品质呢?
所以和田子玉的老熟气,同样是需要秉持着过犹不及,恰到好处的评判标准,我辈中人还要把握好火候分寸,审慎的购买入藏。
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