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“人是铁,饭是钢”,但“怎么吃”,比“吃多少”,更影响寿命。
近年来,多项研究证实,不合理的饭量,和饮食方式,会加速身体器官老化,增加早逝风险;
而科学的饮食策略,能让身体机能,保持稳定,延长健康寿命。
医生结合权威研究提醒,想要延长寿命,吃饭时,需重点做到以下5点。
第一点:两餐间隔4-6小时,避免频繁加餐
频繁加餐,会让肠胃持续处于,工作状态,缺乏休息时间,长期下来,易导致胃肠功能紊乱;
还会使血糖频繁波动,刺激胰岛素反复分泌,增加胰岛素抵抗,和糖尿病风险。
医生建议,两餐之间的间隔,应控制在4-6小时,比如早餐7点吃,午餐12点左右吃,晚餐18点左右吃。
第二点:控制晚餐量,睡前3小时不进食
晚餐过量,或进食时间过晚,是影响睡眠和健康的“隐形杀手”。
晚上身体代谢速度减慢,过量食物,无法及时消化,会堆积在胃肠道,导致腹胀、反酸,影响睡眠质量;
还会转化为,脂肪堆积,引发肥胖,增加脂肪肝、心血管疾病风险。

医生建议,晚餐的食量,应比早餐、午餐少1/3,以清淡、易消化的食物为主(如蔬菜沙拉、杂粮粥、清蒸鱼),
第三点:减少高盐摄入,每日盐量不超过5克
高盐饮食,是高血压、脑卒中、胃癌的重要诱因。
世界卫生组织建议,成年人,每日食盐摄入量,不超过5克(约1啤酒瓶盖的量),但我国居民平均盐摄入量,远超这一标准。
日常生活中,除了烹饪时少放盐,还要警惕“隐形盐”。
比如酱油、咸菜、豆瓣酱、加工食品(如方便面、火腿肠)中都含有大量盐分。
第四点:适量吃脂肪,优先选择不饱和脂肪
很多人认为,“脂肪有害健康”。其实脂肪,是身体必需的营养素,完全不吃脂肪,会导致脂溶性维生素(A、D、E、K)缺乏,影响身体机能。
关键在于“吃对脂肪”,应减少饱和脂肪(肥肉、黄油、动物油)和反式脂肪(油炸食品、人造奶油、起酥面包)的摄入。
这些脂肪,会升高坏胆固醇(低密度脂蛋白胆固醇),增加心血管疾病风险;
第五点:多喝水,少喝含糖饮料
水是生命之源,充足的水分,能促进新陈代谢,帮助排出体内废物,维持器官正常功能;
缺水会导致,血液黏稠度升高,增加血栓风险,还会影响皮肤状态,加速衰老。
成年人每天应饮用,1500-2000毫升水,以白开水、淡茶水为主,少量多次饮用,不要等到口渴才喝水。
同时要少喝或不喝,含糖饮料(如可乐、果汁饮料),这类饮料,含有大量添加糖。