你以为血管要到50岁才会出问题?其实,从20岁开始,它可能已经在一点点“变脆”。
一位32岁的程序员,下班后突然猝死。体检结果显示胆固醇正常,连家人都不敢相信:怎么会说没就没?
体检报告指标都“正常”,很多人就把这些信号忽视了。
真正的问题是:你看不见的血管保护膜——血管内皮,可能早已像薄玻璃一样裂开了。
血管内壁就像一层“保护膜”,上面布满了血管内皮细胞,也是血管的核心守护者。
健康的血管内皮是“柔韧有弹性”的,反之,受损的血管内皮是“僵硬易碎”的。
我们都以为心脑血管疾病的“罪魁祸首”是坏胆固醇(LDL。
但事实上,胆固醇只是众多风险之一。血管内皮受损才是真正独立的危险信号,它不仅本身会增加心血管风险,还会放大胆固醇、血压、血糖等其他风险的伤害。
如果路面坚固,再多的货车顶多让路口拥堵,但不会马上把路压坏。
真正的危险,是路面出现裂缝。一旦有裂缝,货车的货物(胆固醇)就会掉进裂缝里,越积越多,慢慢堵死道路。
科学的说法是:当内皮功能障碍/功能失衡、血管弹性下降时,就易积累斑块,发生粥样硬化。
而这些裂痕,不是一天造成的,你的某些习惯,就像“刮痧刀”一样,在撕开你血管的保护膜。
这些习惯都是“血管内皮的刮痧刀”——别以为轻微就没事:
→高糖、高精加工食品(让内皮僵硬,同时促发氧化应激和炎症反应)
→久坐不动(控制血管张力的物质NO生成减少,血管失去舒张信号)
→慢性高血糖、胰岛素抵抗、高血压、肥胖、脂肪肝等代谢问题(内皮的“慢性伤”)
这些习惯共同触发了一个’恶性循环’:高血糖和氧化脂肪会损伤内皮细胞线粒体,导致其功能异常,产生更多自由基(氧化应激)。受损的细胞会发出炎症信号,吸引免疫细胞粘附,进一步加剧局部炎症。而发炎的血管内皮功能更差,更难以抵抗新的攻击。这个循环每转一天,你的血管就更’脆’一点。
多项研究表明,所有这些看似无关紧要的习惯,会使血管弹性下降、僵硬,增加胰岛素抵抗、代谢综合症风险,最终为动脉粥样硬化埋下隐患。[6][7][8]
看血管健康程度,别只是查血脂,这些指标帮助你判断:
2.血脂谱:除了看LDL-C的数值,我们或许更应关注:
👉ApoB:直接反映致动脉粥样硬化脂蛋白的总数量。
👉LDL-P:直接测量LDL颗粒的数量。血管内皮的健康度决定了这些颗粒的’滞留率’。
一个内皮健康的人,即使LDL-C轻微偏高,其风险也可能低于一个内皮功能严重受损但LDL-C’正常’的人。
3.炎症与风险标志:hs-CRP、同型半胱氨酸(Hcy)——高Hcy与内皮功能差有关。
4.代谢指标:空腹血糖、HbA1c、胰岛素、脂肪肝指标(ALT/AST/超声)
5.内皮功能检测(若条件允许):流动介导扩张(FMD)、脉搏波速度(PWV)等(一种测量血管弹性的高级检查)
奶茶/含糖饮料 → 从5杯减到3杯、1杯,直至戒掉;
有意识控制精白米面等精制碳水的摄入,可以用全谷物替代精白米面。
③烟酒:戒烟(对血管损伤最强烈),限酒(每周最好有2–3天完全不饮酒)。
④久坐:工作时每小时站起来活动5分钟,可以走动、伸展。
①睡眠:保持7–8小时高质量睡眠,睡眠不足会直接削弱血管修复力。
②运动:每周≥150分钟中等强度运动(快走、游泳、慢跑、骑行都行)。
运动改善内皮功能的关键,不在于消耗了多少卡路里,而在于它提供了’血流剪切应力’——血液流动时对血管壁产生的摩擦力。这种力是内皮细胞维持健康的核心机械信号,它能直接上调一氧化氮(NO,它控制血管的收缩和舒张)的合成。所以,长时间慢走的效果,可能不如一段短时间让心率明显升高的快走或爬楼,因为后者能产生更强烈的血流剪切力。
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中国标准:BMI ≥24 为超重,≥28 为肥胖;
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腰围超标(男≥90cm,女≥85cm)属于中心性肥胖,对血管损伤更大。
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建议循序渐进减重:每月下降 0.5–1 公斤,避免过快反弹。
我按“能直接帮内皮、能降低炎症/钙化/氧化”的优先排序来列:
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叶酸(和B6、B12)——降同型半胱氨酸,改善内皮功能:多项研究显示叶酸可改善血管舒张功能(FMD)。可考虑通过补充剂或食物(绿叶菜、豆类、动物肝)补充。
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Omega-3(EPA/DHA)——抗炎、改善内皮反应:补充Omega-3(尤其是EPA)的深层价值在于它能被直接整合进细胞膜,让细胞膜变得更’柔软’且’抗炎’。对于内皮细胞来说,这意味着它能更灵活地舒张和收缩,并且更不容易被炎症信号激活。这相当于不是给细胞吃’药’,而是给它提供更好的’建筑材料’。因此,要选择高浓度EPA鱼油,它改善内皮功能的效率比普通鱼油更高。
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维生素K2(MK-7)——减缓血管钙化:数据支持K2参与抑制血管平滑肌细胞钙化,可能减缓动脉钙化进展(与维D协同)。注意抗凝患者需医生指导。
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维生素C、E、多酚类——抗氧化,保护NO(舒张血管的关键),这些抗氧化剂在水果、坚果、绿茶、蓝莓、黑巧克力中含量丰富。需要注意的是:避免长期大剂量维E补充。
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硒、镁、锌:支持抗氧化酶与线粒体功能,间接保护内皮。日常可以吃巴西坚果、全谷物、海产品、南瓜籽来补充。
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控制同型半胱氨酸/戒烟/控糖/减重/降压:这些生活干预往往比某单一补剂更有力。
小心陷阱:别盲目重建强化某单项补充(比如高剂量维E、无限量的某些草本),有些在特定人群会有害。与医生/营养师沟通最好。
LDL并不不是“唯一原罪”。上文也提到,LDL更像是“修路车的货物”——它会在路面裂缝里堆积。若你只盯着卡车(LDL)不管路面情况(如内皮的炎症/氧化),即便把卡车全部赶走,路面问题仍在,别的卡车又会来。把注意力放回内皮修复,是预防和逆转的重要一环。
很多人觉得我胆固醇正常就行了,内皮又看不见,不用管那么多。这个想法很常见,但其实有点危险。当内皮受损,血管就会慢慢“变脆”,你可能一点感觉都没有。很多年轻人胆固醇正常,却因为熬夜、压力、饮食油炸高糖等因素,血管已经在悄悄受伤。等真的出现胸闷、气短或心梗,往往太晚。
不是。它们有帮助,但前提是你改掉持续伤害内皮的生活方式。补剂是辅助,不是主力。主力是你的生活方式:少熬夜、少糖、少烟酒、多运动。
血管不是一天堵上的,而是每天一点点被你’吃’出来或不良习惯’养’出来的。关注当下的饮食和生活方式最重要。
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