天冷的仪式感，是被一锅沸腾的鱼火锅瞬间拉满的。在解放路老巷子深处，新开的三美地摊鱼火锅刚亮相就攒足了人气——屋里屋外坐得满满当当，烟火气顺着蒸腾的热气飘出半条街，吃过的人都在夸“鲜到上头”。
活鱼现杀现烹，20分钟鲜到餐桌
吃地摊鱼，灵魂全在“鲜”字上。三美家的鱼缸里，清江鱼活蹦乱跳，银闪闪的尾巴拍打着水花，选鱼、称重、现杀全程看得见。师傅刀工利落，刮鳞、开膛、切片一气呵成，每片鱼肉都透亮弹嫩，鱼皮紧紧贴在肉上，新鲜度肉眼可见。从水里捞起到端上桌，全程不超过20分钟，这口鲜活谁能拒绝？
更绝的是锅底的灵魂暴击！十几种香料提前秘制，上桌后现炝锅猛火爆炒，花椒辣椒的辛香瞬间迸发。无论是麻香过瘾的椒麻锅，还是酸香开胃的酸菜锅，咕嘟咕嘟沸腾时，香气能勾着人直咽口水。根据鱼的大小精准计时，最长不过10分钟，鱼肉从粉白卷成乳白，一夹就断，入口滑嫩得几乎不用嚼。
性价比炸了！59.9元承包双人快乐（某音平台：三美地摊鱼火锅59.9元双人餐）
作为地道的地摊鱼，味道够劲，价格更接地气。新店开业的59.9元双人餐直接封神：整整3斤鲜鱼片铺满盘，下锅煮几分钟就入味，刺少肉厚，老人小孩都能放心吃。
吃完鱼肉别急着走，几十种自助涮菜等着你“续摊”！菌菇、丸子、时蔬摆得满满当当，新鲜水灵肉眼可见；更有免费的水果、小吃和米饭无限续，配着鲜美的鱼汤泡饭，能干掉两大碗。嫌不够过瘾？19.8元一斤的现杀牛蛙必须加，肥硕的蛙腿轻轻一抿就脱骨，吸饱汤汁后鲜到跺脚。
老巷子里的烟火气，坐着就很舒服
没有华丽的装修，却有着最动人的市井氛围。老树古屋旁的小桌子小凳子一坐，吹着风吃火锅，瞬间找回小时候的惬意。不管是朋友小聚唠嗑，还是家人围炉吃饭，热热闹闹的氛围总能让人卸下疲惫。难怪有人说，吃完鱼再来上一杯一元饮品，（某音平台：三美地摊鱼火锅一元饮品）才算解锁了解放路的完美夜晚。
地址：解放路老巷子内（可导航直达）
招牌：清江鱼（活鱼现杀）、鲜牛蛙、酸菜/椒麻锅底
福利：59.9元双人餐（含3斤鱼片+自助涮菜+免费水果小吃）、19.8元/斤鲜牛蛙
秋意渐浓，正是吃鱼的好时候。约上三五好友，去三美地摊鱼火锅赴一场鲜掉眉毛的约会吧！