原文首发于微公号:在日寻唐2
最近随着樱花季的到来,樱花现已进入满开状态,日本旅游业又迎来了旺季。再随着大阪世博会临近开幕,关西地区大阪、京都、奈良等城市里的大小景区,都挤满了观光的游客。
赏樱,是春天里,远道而来日本的游客们的主要目的。樱花也并非和东方大国有着多么深厚的渊源,现如今更是成了代表日本本土文化和形象的一张名片,日本育植出的樱花品种现已多达数百种之多。
诸位,知道鼎鼎大名的“吉野樱”吗?就起源于关西一带。见过“杨贵妃”吗?顺便我上张图:
等等。
当我陪同游客朋友观赏樱花时,单看景色,如走马观花,不足以对一个国家的文化、社会、人文产生多么深刻的了解与印象。而我则会结合自己长期在此生活的感受,告诉游客一个不易察觉又浅显的现象:日本,是一个底线很高的国家。这与其为何是世界公认的发达国家有着密切联系,或说直接影响。长期拘于大国的访日游人,绝大多数并不清楚其中的关联。
何为“底线”呢?又何为“底线之高”?下面我根据自己的生活感受,来向读者和计划来日本旅游的朋友们,解释下。
底线,即下限。如果从国家的角度来讲,即社会保障、道德标准、生存条件等最低的标准要求。
再说日本的“底线之高”。我从和生活密切相关的工作收入、衣、食、住、行等方面来简单介绍下,只讲最低标准。
先讲工作收入的底线:
以我所在城市,大阪为例:这里的最低工资标准,约折合55元RMB/小时。这是工作时薪的底线。
也就是说,但凡工作,无论服务员、保洁员、售货员、公务员,只要是劳动所得,最低都是这个工资标准。
而工作年龄的底线呢?就是没有底线。
在日本想进大手公司,同样需要拼技能、拼学历,但若只是为了找份最低工资收入的工作,就太简单了。我常常遇到,道路施工时的安全保障员,都是风烛残年的老人,岁数看起来比我太爷都大,就在那一站,最低时薪就到手了,还不会拖欠。
之前我在一篇文章里,介绍过安全保障员这个奇葩工作,感兴趣的可以看看《日本如何防范安全事故?从我家门前水道施工说起》(点击标题可读)
招聘信息,招小时工。
年龄要求:高中生起,没有年龄上限
机场里的工作人员
道路施工的安全保障员
好家伙,感觉随时都快去见我太爷了
站那我都想跑过去扶他一把
再讲穿衣的底线:
了解了最低时薪,像日本的优衣库、GU、HM之类的快销品牌,用2-3小时的工资,就可以买件应季新款服装了。用1-2小时的最低时薪,也可以买件过季打折的新衣服。
这还不是底线。如果还觉得贵,日本街头有随处可见的古着店(二手衣服店),早已成产业化运营。有的古着店已做成连锁品牌,在日本各大城市分布有上千家店铺。这些衣服都经过程序化清洗、消毒过后再售卖,便宜的衣服、鞋帽、包包、衬衫、西装、领带、应有尽有,而且质量保证,不乏大牌,没有假货(这是品质的底线),价格5块、10块、20、50…不等。有的古着店门口,直接就拉起横幅,大字写着:千元(约50元RMB)配一身。(你礼貌吗?)
工作一个小时,领个最低时薪,就可以置办一身行头,我觉得这是穿衣的底线,够底了。
再说吃(食)的底线:

我带游客到景区,很多时候通过观察,我能强烈地感受到,他们都是紧张的状态,甚至小心翼翼。曾有对儿母女,女儿要买日式点心之类的伴手礼,她妈妈就在旁边掣肘说:出去再买吧,这里可是景区。
我听到后,告诉老人:景区里也放心,东西随便买,吃的放心吃,都是明码标价,景不景区都相差无几的。
以一碗拉面为例。景区里通常卖1000日元(约50元RMB),我去到偏远山区,吃一碗面的价格差不多也要1000日元。这是关于饭店就餐的人均消费最低底线。一碗面,如论在哪里吃,只要不出日本,无论景区和山区,无论东京都还是北海道,都要1000日元。至于为啥景区物价不贵,以后再讲。山区为啥物价不便宜?没办法,人工贵啊!而且是无论景区和山区,人工成本都贵,这是对个人劳动价值保障的底线。
那不去餐馆,自己做饭,或者买便当的话,吃的底线,大约10元RMB一餐。像LAMU、サンディ、玉出等,此类廉价超市,便宜的便当10-15元RMB就够了,也有6、7元RMB的饭团子。普通人一个小时的最低时薪,足够一日三餐的果腹。
值得说明的是,像LAMU、サンディ、玉出这类廉价超市,并不是商品的质量不好,只是食材的配料不够高档,也都是超市里厨房当天制作的新鲜食品(这是食品安全和食品卫生的底线)。每到晚上7点以后,日本各大超市、便利店内的所有便当就会全部打折,这一时间段去购买,价格通常比底线还低。
玉出超市的动感价格
黑毛和牛的汉堡 10元RMB一个
人家不骗人,写着黑毛和牛就真是和牛啊!!
日本的牛肉,和其他国家的牛肉,是两个完全不同的物种
懂的都懂哈~
玉出超市-感动常在
虽然便宜,但是包装也不差呀
再说住的底线:
还是以大阪为例,既然是底线,暂且不论结婚生子,单身公寓的月租价格在3-4万日元,约1500-2000元RMB左右,内置有可以做饭的燃气灶,有独立的厕所、淋雨和浴缸,一个人住也足够舒适。
日本单身公寓普遍规格 结构图
厕所、浴缸、厨房、卧室 标配
日本各都道府县根据自身情况,高度自治,每个地方实施政策不同。在大阪,结婚以后,如果夫妻双方没有房子,可以申请所谓的“廉租房”,一般是两室一厅,招租公开透明,市区繁华的地方,大家抢着申请,就抽签决定。距离远些的地方,很容易申请到。入住以后,同样可以继续以抽签或排队的形式,继续申请市区繁华地段的“廉租房”。我有个朋友,就是先住郊区,中签以后,再搬家到市区里的。申请资格要求,夫妻双方,至少有一方是日籍,这也是对本国国民居住底线的一种呵护吧。
再说行的底线:
众所周知,日本是个出行成本高昂的国度。出行成本的底线,就是没有底线,是真他娘的贵。乘坐公共交通10元RMB起步,比国内打车费用都高。在日本打的士就不要想了,天价。因为绝大部分都是私营的交通线路,所以也没有60岁以上老人免票之说,每天出门,动辄上百块RMB的交通费,也实属正常现象。
但是在日本工作,工资里一定会包含一项交通费。正社员(正式员工)的话,根据核算实际交通费用,按月发放。小时工同样也有交通补助,跟随每日工资,按天来计算,一定会包含在内的。
如果不选择交通出行,开车的话,在汽车大国,车以代步工具存在,根本也算不上奢侈品。豪车与普通车的区别,就像在国内你在街上遇到爱玛电动车和共享单车一样,因为人人都有能力拥有,也就不存在明显的以车为媒介来评定人的身份差异和特殊性了。出行的底线,以最低时薪计算,一个月的工资,足够买上一辆车况和性能都不错的代步工具,也就有了物质上的保障。
朋友圈 现找个车商截图
24款 约35万RMB 香不香?
老款 更便宜了
正是如上,从各方面简单说明下,日本是个底线很高的国家。富人当然享受富裕的生活,和穷人比起来,生活在完全不同的维度里,他们绝对不会去到サンディ、玉出的廉价超市,也拥有着更私密和高级的生活方式。
但是对于绝大多数普通人而言,以及普通人中,相当一部分经济基础薄弱的群体,像他们,完全也可以体面的生活,不至于以贫穷、卑微的姿态示人。
他们的最低工资,可以轻易挣到包括和牛汉堡在内的一日三餐,满足日常所需;他们的穿着,可以简单整洁,不乏名牌;他们的食物,可以保障健康安全,当天的新鲜食材,晚上去还会打折;他们的住所,也可以干净独居,有独立的浴室和私密空间,完全不被外界打扰;他们的出行,工作的话报销交通费,或能轻松拥有一辆代步的小车…
正是由于底线很高,使得日本有一大批不思进取或者特立独行的人,可以处于躺平,或半躺平的状态。常常有人,只零工打上一周,挣够一个月的吃喝,便躺了。或有人为了追求自己的梦想与爱好,如为明星梦而奋斗的地下女团们,为圆梦漫画家而辛辛创作的画师,为追求音乐、艺术、体育而潜心努力的人们,当然也有一众单纯好逸恶劳的懒汉…
因为底线很高,不予评价对错,才给予了他们较为宽松的生存空间。如果有梦想,又执着的话,这里还真是一片乐土。
比如发明方便面的安藤百福,他不过就是想创造一种既方便又可以在家享用的面食,经过无数次失败以后就成功了,随后就有了后来鼎鼎大名的“日清食品公司”。
这份报以大恩式的反哺,何尝不是日本在科学家、艺术界、文化界…偶然又频发的一份意外之喜?何尝不是怀揣梦想的小人物们,对维系“社会底线”的一份回报呢?