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“要迟到了！早饭不吃了！”
“太忙了，中饭都忘记吃了。”
“今天这顿一定要吃回本！”
“最近胖了，我要节食减肥！”
……
这些话是不是都挺耳熟？几乎已经成为现代人日常生活的真实写照。在快节奏的社会生活中，越来越多的人面临着三餐不规律的现实困境。在中医看来，这种饥饱无常的生活方式，正在悄无声息地侵蚀着大家的健康根基，酿生百病。
忽视早餐
脾胃生化无源，元气大伤
清晨，当闹钟急促地响起，无数人从睡梦中惊醒，为了赶上打卡，不得不放弃早餐，空着肚子开始一天的忙碌。这种习惯带来的后果远不止一时的饥饿感。
“脾胃为后天之本，气血生化之源”，早晨7点-9点恰是胃经当令，9点到11点则为脾经当令，此时段是脾胃功能最为活跃的时候。若不进食，脾胃无物可运、无精可化，直接导致气血生化无源。
长期不吃早餐，会损伤脾胃之气，出现脾胃气虚、少气懒言、四肢无力、困倦少食、不耐劳累、动则气短等疲劳综合征的表现，而在中医看来，这正是脾胃功能受损，无法正常化生水谷精微以滋养全身的必然结果。脾胃作为人体气机升降的枢纽，其功能失常还会影响全身气机的正常运行，导致机体抵抗力下降，易感外邪。
对于已经出现疲劳综合征的人群，中医建议可选用补中益气汤进行调理。
【组成及用法】
黄芪一钱（30克），人参三分（10克），当归二分（10克），白术三分（10克），甘草五分（15克），陈皮三分（10克），升麻三分（10克），柴胡三分（10克）。原作散，煎后热服。现代多作煎剂或丸剂。
【方证】
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面色萎黄呈贫血貌，体型瘦长或昔肥今瘦，舌淡红，舌质嫩苔薄白；
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自觉发热或恶风寒，全身倦怠感明显，有轻微的胸胁苦满感，手足冷，自汗恶风；
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或内脏下垂，或子宫下垂，或脱肛，或腹泻, 或便秘，或腹痛，或头痛，或昏晕，或浮肿，或小便不利等。
补中益气汤是金代名医李东垣所创制的一张名方，专门针对脾胃气虚、中气下陷之证。此外，日常也可用黄芪熬粥食用，黄芪补中益气，对恢复脾胃功能大有裨益。
（补中益气汤方选自《中医十大类方》，括号里为现代参考用量，并未完全按照古籍原文用量换算）
过度晚餐
脾胃超负荷，痰湿内蕴
与不吃早餐形成鲜明对比的是，现代人晚餐往往过于丰盛，尤其加班至深夜，吃一顿夜宵也成为犒劳自己的一种方式。从中医养生角度而言，夜间本是阳气收敛、阴气渐盛之时，人体各脏腑功能也进入休养状态。此时进食，特别是过量或进食油腻的食物，会迫使本应休息的脾胃继续工作，加重其运化负担。
“胃不和则卧不安。”
《黄帝内经》
夜间进食不仅影响睡眠质量，更会导致水谷精微代谢异常。脾胃在疲劳状态下运化功能减弱，无法正常输布水谷精微，这些物质积聚体内，易形成痰湿瘀滞。痰湿既是病理产物，又是致病因素，可引发腹胀、消化不良、口中黏腻、身体困重、大便黏滞等一系列症状。
长期夜食，还会使人体生物钟紊乱，打乱正常的生理节奏。现代研究证实，夜间进食与肥胖、糖尿病、心血管疾病等密切相关，这与中医“痰湿生百病”的理论不谋而合。针对这种情况，中医多采用健脾祛湿的治法，如茯苓、白术、薏苡仁等药材，均有助于恢复脾胃运化功能，消除体内痰湿。
饥饱无常
阴阳失衡，百病丛生
除了早餐不吃、晚餐过饱外，现代人饮食不规律的另一种表现是饥饱无常。忙起来记不得吃饭，或者一顿大餐吃到撑。这种饥一顿饱一顿的饮食习惯，对脾胃的伤害更为严重。
中医认为，规律的饮食有助于脾胃功能的正常发挥。定时适量的进食，能使脾胃有节奏地进行消化吸收活动。而饥饱无常则直接扰乱这一节奏，导致脾胃气机紊乱。过度饥饿时，胃酸分泌却无食物中和，直接损伤胃黏膜；过度饱食时，脾胃超负荷运转，功能受损。长期如此，不仅易导致慢性胃炎、消化性溃疡等疾病，还会通过脾胃这个“后天之本”影响全身健康。
“不欲极饥而食，食不过饱；不欲极渴而饮，饮不可过多。”适度的饥饿感实际上有助于激发脾胃功能，但过度饥饿则会耗伤胃气；适量的饱足能补充营养，但过度饱食则会增加脾胃负担。保持饮食的节律与适度，是维护脾胃健康的关键。
在现代社会的快节奏生活中，保持规律饮食看似简单，实则是对个人自律和健康意识的考验。饥饱无常酿生百病，不仅是中医千百年来总结的智慧结晶，也得到现代医学的反复验证。重视每一餐，尊重身体的节律，在快节奏的生活中为自己保留一份健康的从容。三餐规律，定时定量，这看似平凡的饮食习惯，实则是我们对抗现代生活压力、维护长期健康的有力武器。
写在最后
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