一锅热汤,暖到心里
🍖 牛肉选得好,汤才香
牛腩或牛肋条,肉质软嫩有筋,炖出来的汤浓得能挂壁。
🥕 萝卜的清甜,是这道菜的灵魂
白萝卜吸满牛肉香,咬一口,汤汁在嘴里爆开,甜到心里。
🔥 做法超简单
1. 牛肉焯水去血沫
2. 葱姜八角炒香下牛肉

3. 加足热水小火慢炖
4. 最后放入萝卜,让它吸饱汤汁
不到两小时,全家都能吃上热腾腾的炖菜!
💰 经济实惠,营养丰富
牛肉补蛋白,萝卜助消化,冬天一碗下肚,手脚都暖了。
📱 赶紧收藏做起来吧!
今晚就试试这道家常萝卜炖牛肉,让家人围着餐桌说:“太好吃了!”