是不是很诱人?秋天是果实成熟的季节,各色各样红的黄的大的小的果实挂满枝头,让人垂涎欲滴,可山茱萸却一直让我挂念,从春花夏果直到秋天果实成熟,还期待冬季雪落枝头与红果相映成趣的美丽景象。
说到茱萸,人们大多会想到王维的《九月九日忆山东兄弟》中的“遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人”,诗里面提到的茱萸是芸香科的吴茱萸,跟咱们今天分享的山茱萸不同科属,差别还是很大的,不要混为一谈。
山茱萸为山茱萸科山茱萸属落叶灌木或乔木,株高4——10米,树皮灰褐色,常不规则斑块脱落,
冬芽明显,像小箭头一样生在枝端及叶腋,

剥开一个,已经形成了花芽;
单叶交互对生,
卵形至卵状椭圆形,先端尖,长5——12cm,宽3——4.5cm,全缘,侧脉6——7对排列向内弯曲,叶柄短,约1cm左右;
伞形花序先叶开放,多朵小花(多的可达50朵)生于一个粗壮的总花梗上,有4枚总苞片,开花后脱落,花很小,约5毫米,黄色,花瓣4枚向外反卷,雄蕊4枚与花瓣互生,花柱1枚,花期3——4月;
核果椭圆形,长1——2cm,直径5——7mm,夏季绿色,成熟后红色至紫红色,摘了一串尝了尝,酸酸的,稍有涩味,药用的话越是酸涩的品质越好,核骨质,长椭圆形,果期9——10月。
山茱萸在中国自陕西甘肃往东往南大部分省份都有分布,尤以浙江淳安、陕西佛坪、河南伏牛山最为盛产,伏牛山西峡山茱萸还是国家质检总局批准的“国家地理标志产品”,朝鲜、日本也有分布。通常生于海拔400——1800米的山坡中下部地段,其中600——1200米海拔最适宜它生长。性喜光、耐寒、耐旱,在肥沃、湿润的砂质壤土中生长更好。播种繁殖(播种前种子需低温处理),也可压条繁殖、扦插繁殖、嫁接繁殖。
春寒料峭时,山茱萸吐出鹅黄色娇嫩的花蕊,秋来红果挂满枝头,晶莹剔透,夏季翠绿的果和叶也很具欣赏价值,冬季雪落枝头,与红果遥相呼应极具美感,山茱萸作为花、叶、果俱佳的树种广受园林工作者的喜爱。山茱萸还可食用,鲜果中含多种糖、维生素、氨基酸、矿物元素和微量元素,可泡水、泡酒,可煮粥、炖汤,还可加工成饮料、果酱、罐头等食品。更不容忽视的是它的药用价值,它是六味地黄丸的原材料之一,《神农本草经》中记叙“山茱萸味酸平,主心下邪气,逐寒湿痹,去三虫,久服轻身”;李时珍《本草纲目》中称其有“补血固精、补益肝肾、调气补虚、明目强身”的功效,将它视为良好的滋补品。