怒江，这儿的山和水立马给了我个“下马威”！一边是刀削般的高山，一边是急湍湍的江水，真不愧“怒江大峡谷”的名号。这里是独龙族、傈僳族的家乡，独龙族还保留着古老的“纹面”习俗，超酷的民族纹面真是绝无仅有！怒江的自然风光也是原生态到极致，有“秘境天堂”的美誉。美食方面，那真是又野又香，从傈僳族烤肉到独龙族酸辣菜，带你一次吃遍山川江河的精华。
漆油鸡 ⭐⭐⭐⭐⭐
用本地特有的漆树果油烹制，带有浓郁的香气和少许麻感，鸡肉鲜嫩入味，油而不腻，极具怒江地方特色。
老窝火腿 ⭐⭐⭐⭐⭐
手工腌制的火腿，香气四溢，切片后细腻柔嫩，咸香适中，是怒江传统的腌制美味。
傈僳手抓饭 ⭐⭐⭐⭐
米饭拌上炒制过的肉和菜，手抓食用，米饭软糯，佐料入味，是当地傈僳族人的招待佳品，体验原始的美食乐趣。
烤乳猪 ⭐⭐⭐⭐⭐
整只烤制，外皮酥脆，内里柔嫩多汁，带有独特的炭香气息，是怒江宴席上的珍馐。
包谷砂稀饭 ⭐⭐⭐⭐
石板粑粑 ⭐⭐⭐⭐
以玉米粉或荞麦粉制成，摊在石板上慢火烤制，香脆又有韧性，入口满是自然谷香，是当地极具特色的美食。
普米饭肠 ⭐⭐⭐⭐⭐
用米饭和猪血、香料拌匀后灌入肠衣，蒸熟后带有浓郁香味，口感扎实，是普米族的传统美味。
怒江鱼生 ⭐⭐⭐⭐
取新鲜河鱼切片，搭配特制的辣酱和调料，鲜美且少腥味，口感爽滑，非常适合热爱生鱼片的食客。
馅荞饼 ⭐⭐⭐⭐
馅荞饼是怒江州的特产之一，是当地人对苦荞面的善加利用的传统，也是当地文化的重要组成部分。
荞砂饭 ⭐⭐⭐⭐
以荞麦粉和砂糖为主，口感独特，甜而不腻，带有荞麦的香气，是少数民族的特色甜食。