早上刚起床，嗓子眼儿就糊着一口痰，咳半天只出来点“痰星星”，说话带着“呼噜”声？别急着翻药箱，菜摊子上那八毛钱的大白萝卜，就是咱家门口的“祛痰老把式”。它不苦不辣，切几块扔锅里，咕嘟一壶水，帮我们把肺里黏糊糊的“老痰”一点点化开，顺嗓子溜出去，喝完胸口像推开一扇窗，连喘气都带哨音。
1～2人份，厨房有锅就能做
准备食材：白萝卜一段、陈皮一小片、清水两碗（500 ml左右）
做法：
1. 萝卜洗净去皮，切骰子块，别切太大，省火。
2. 陈皮用温水泡软，拿勺子把里面白瓤刮掉，苦味少一半。
3. 两样东西一起扔锅里，水开转小火半小时，萝卜煮到半透明，锅盖一掀，清香味儿直往鼻子里钻。
4. 倒碗里，稍微放凉，连汤带萝卜嚼吧嚼吧，嗓子立马松快。
2～3人份，带点甜，孩子也能喝
准备食材：白萝卜半根、雪梨半个、红枣三四个、生姜两片、冰糖一丢丢。
做法：
1. 萝卜切薄片，雪梨去皮切块，红枣去核，枸杞冲掉浮灰。
2. 锅里放冷水，所有料下锅，大火滚后小火20分钟。
3. 出锅前3分钟撒枸杞、冰糖，糖一化就能喝。甜甜润润，晚上看电视剧当热饮，比奶茶强。
2～3人份，想喝口荤的选它
准备食材：猪展肉200克（也叫猪腱子，带点筋，炖完不柴）白萝卜一段、无花果干四五颗、陈皮一小片、红枣两颗、盐少许
做法：
1. 猪展切大块，冷水下锅焯一下，浮沫打掉，捞出冲干净。
2. 萝卜厚片、无花果、陈皮、红枣全进砂锅，水一次加够，没过食材两指。
3. 小火慢炖一个来小时，肉烂萝卜透明，撒点盐就出锅。汤清味鲜，吃肉喝汤，痰少了，人也精神。
喝前小叮嘱：
萝卜偏凉，平时怕凉、爱拉肚子的朋友，少喝半碗试试，或者扔两片姜一起煮，中和寒气；空腹先别灌，饭后喝更稳当。
老话讲“萝卜上市，郎中下市”，一块钱的草根，胜过十块钱的药片。痰多别硬憋，每天煮一锅，当水喝、当汤喝，把“老痰”慢慢涮出去，喉咙清、胸口亮、喘气顺。咱老百姓过日子，就图个简单实惠，您说是不是？
觉得有用就转给亲朋好友，谁咳给谁煮，暖到心坎里。