谁不想拥有一头又黑又亮的头发呢？
头发浓密的人，看起来气色好、精神足，整个人都显年轻。
但越来越多的人发现，头发在悄悄变稀、变黄、变干。
其实，头发的健康和我们每天吃什么关系很大。
今天就来盘点吃了对头发特别好的10种食物，
出人意料的是，大家最熟悉的芝麻只能排第七。
第1名：鸡蛋
如果把养头发当作建房子的话，吃鸡蛋就相当于打地基，地基打得好，房子才稳。
因为头发主要由角蛋白构成，而角蛋白的合成离不开蛋白质。
同时，鸡蛋还含有维生素H，它能帮我们的身体更高效地合成角蛋白。
如果维生素H不够，头发就容易变细变脆，也容易断裂，甚至可能提前脱落。
你可能会问，难道其他食物就不会同时含有蛋白质和维生素H吗？
其实后面提到的一些食物也同时含有蛋白质和维生素H，
但是就比例和吸收率来说，鸡蛋是最优秀的，
鸡蛋就像是大自然提前帮我们配好的头发营养组合包，吸收起来特别方便。
只需要每天吃一个鸡蛋，不仅能稳住发根，还能让头发长得更快，更亮泽。
第2名：核桃
核桃不但补脑，它也补头发。
中医讲“发为肾之华”，头发的根本在肾，而核桃偏温、补肾气，正好能从源头滋养发根。
而且它油脂丰富，含有欧米伽-3脂肪酸、维生素E，还有锌、铁、铜这些微量元素，
这些都是合成角蛋白和生成黑色素的原材料。
坚持吃一段时间，你会发现掉发少了，头发也没那么干枯毛躁。
对那种经常染烫、发尾干得打结的人来说，每天吃三五个核桃准没错。
第3名：紫菜
紫菜富含碘和铁元素。
其中的碘能促进头皮代谢，铁能改善毛囊供血，
这两个结合起来，对需要防脱发的人来说，绝对是黄金搭档。
很多日本人头发浓密，大量研究发现和他们饮食习惯有关，
因为日本人喜欢吃寿司，上面通常都会带一小片紫菜或者海藻。
我们也可以每天吃一小把紫菜，或者每周吃3-4次紫菜，
坚持下去，头发也许就会越来越好。
第4名：豆腐
豆腐的植物蛋白质含量非常高。
对不太爱吃肉的人来说，吃豆腐就能补足头发生长所需的氨基酸。
而且豆腐清淡，容易吸收，不会像大鱼大肉那样加重油脂的分泌，
特别适合油性头皮的人食用。
第5名：菠菜
如果你发现头发太干容易断，很可能是缺铁或叶酸。
而菠菜恰好富含铁和叶酸，
难怪很多养发营养师都会建议每天吃菠菜，既补血又养发。
当然，也可以用其他富含铁和叶酸的深绿色蔬菜代替菠菜。
第6名：枸杞
枸杞含丰富的维生素和微量元素，
能滋养肝肾、改善血液循环，
从而让我们的头发更乌亮浓密。
每天只需要一小把，泡水喝或者加到汤里都行。
坚持下来，你就会发现头发变得更顺滑，掉发也少了。
第7名：黑芝麻
终于轮到它了。
都说吃了黑芝麻对头发好，
但它更多的作用是“养色”。
它的维生素E、铁、钙能让头发更黑、更柔顺，
但对于防脱发和生发来说，它不是最强的。
也就是说，黑芝麻只适合用来做头发保养，
比如你本来就有一头浓密的头发，那么多吃黑芝麻，可以让你的头发更柔顺，
但如果你发量稀少，你吃那怕再多的黑芝麻，也不会多长几根出来。
第8名：三文鱼
三文鱼的DHA和优质脂肪酸，是头发的“柔顺剂”。
很多人头发干得像扫帚，往往是脂肪酸太少。
有条件的朋友，坚持一周吃两次三文鱼，不用护发素都能摸出顺滑感。
要是觉得太贵吃不起，用鲭鱼和秋刀鱼代替也行。
第9名：牛肉
不少人掉发的根源是缺铁。
牛肉富含铁和锌，能改善毛囊供血不足的问题，
毛囊才能有力地“抓住”头发，不会轻易脱落。
尤其是女性朋友，每月还有几天的生理期，长期以来，容易造成贫血，
这也是女性朋友更容易掉头发的原因，
所以每周吃2-3次牛肉是极有好处的。
第10名：海带
海带含碘、锌、钙等多种微量元素，
能促进头皮代谢、减少油脂堆积，
对那种油腻头皮、容易毛囊堵塞的人特别有用。
有时并不是你的头发缺营养，
而是头皮不干净、油脂多，营养再多也发挥不了作用。
最后来总结一下
要真想头发浓密、乌黑、柔顺，并不需要那些乱七八糟的保健品，
早餐吃一个鸡蛋，午餐来点豆腐，晚餐再来点鱼或牛肉，再搭配绿色蔬菜和一小把核桃。
这么一个组合下来，不但头发的营养充足，我们人体所需的其他营养也基本补全了，何乐而不为呢？