现在上班的谁没点脾胃毛病?外卖油大、加班饿一顿饱一顿、久坐憋一肚子湿——脾胃一垮,吃啥都没味、累得比谁都快。这6款汤就是“搬砖人的脾胃修复包”,材料好买、做法简单,对应不同脾胃问题,照着喝准没错:
【1. 养脾胃四神汤:新手友好的“基础养脾汤”】
适合谁:平时没啥大毛病,但总觉得消化慢、吃多了胀的“轻量级脾胃弱选手”
材料:山药、莲子、芡实、茯苓(各10克左右,新手直接买现成的四神汤包更方便)
教程:
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1. 材料洗干净,和瘦肉/排骨一起放进炖盅; -
2. 加清水炖1.5小时,加盐就能喝。
为啥好使:这是脾胃的“入门级补汤”,不挑体质——山药茯苓把脾胃“托起来”,吃多了胀、消化慢的毛病,喝几次就能缓过来。
【2. 健脾养胃祛湿汤:久坐党的“祛湿养脾汤”】
适合谁:早上起来脸肿、大便粘马桶、肚子总胀的“湿气重搬砖人”
材料:山药、红枣、薏仁、赤小豆、芡实、莲子、茯苓、白术、黄芪、党参(各5-8克)
教程:
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1. 赤小豆、薏仁提前泡1小时; -
2. 所有材料+瘦肉炖2小时,加盐出锅。
为啥好使:一边用赤小豆、薏仁把湿气“排出去”,一边靠黄芪、党参把脾胃“补起来”——久坐憋的湿、外卖伤的脾,这碗汤能一起管。
【3. 五指毛桃养胃祛湿汤:疲劳党的“力气汤”】
适合谁:不光脾胃差,还总觉得没劲儿、下班瘫沙发的“累垮型选手”
材料:山药、红枣、枸杞、赤小豆、薏仁、芡实、莲子、茯苓、五指毛桃(五指毛桃15克,其他各5克)
教程:
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1. 赤小豆、薏仁泡1小时; -
2. 材料+排骨炖2小时,汤会自带椰香,不用加调料都鲜。 为啥好使:五指毛桃是广东人的“平民补药”——既能祛湿养脾,还能补点劲儿,喝了之后下班不是“瘫着”,是能慢悠悠做饭的那种舒服。
【4. 暖脾胃祛湿汤:怕冷党的“温养汤”】
适合谁:吃点凉的就拉肚子、冬天手脚凉的“虚寒型脾胃”
材料:红枣、薏仁、赤小豆、芡实、枸杞、山药、茯苓、蜜枣、桂圆、陈皮、党参(各5克)
教程:
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1. 赤小豆、薏仁泡1小时; -
2. 所有材料+瘦肉炖2小时,加少许盐(蜜枣已经有点甜,别放多盐)。
为啥好使:加了桂圆、陈皮,比普通祛湿汤暖——一边排湿,一边把脾胃“暖起来”,吃凉的拉肚子、冬天胃凉的毛病,喝这个能缓不少。
【5. 鹿茸虫草开胃汤:没胃口党的“开味汤”】
适合谁:加班加得没胃口、吃啥都觉得“没味儿”的“食欲掉线选手”
材料:枸杞、红枣、山药、茯苓、虫草花、鹿茸菌、蜜枣(虫草花、鹿茸菌各10克,其他各5克)
教程:
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1. 鹿茸菌泡20分钟洗干净; -
2. 材料+鸡肉炖1.5小时,汤鲜得能多吃一碗饭。
为啥好使:虫草花+鹿茸菌是“天然味精”,不光能养脾胃,还能把食欲“勾回来”——没胃口吃饭的日子,喝这碗汤能让你想主动扒拉米饭。
【6. 石斛养脾胃汤:熬夜党的“润养汤”】
适合谁:熬夜后口干、胃里烧得慌、脾胃燥的“熬夜修仙党”
材料:枸杞、红枣、茯苓、玉竹、石斛、沙参(各5-8克)
教程:
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1. 石斛稍微泡软; -
2. 材料+瘦肉炖2小时,汤是润润的清甜口。
为啥好使:石斛、玉竹是“润脾胃”的——熬夜烧的燥、外卖伤的胃,靠这碗汤慢慢“润回来”,喝了之后口干、胃烧的毛病能轻不少。
最后说句实在的:
脾胃是“搬砖本钱”,不用天天喝,一周轮2-3款就行——材料要么超市能买,要么网上有现成汤包,10分钟准备好丢炖锅,下班就能喝上热汤,比吃胃药舒服多了。