一、制冷计算公式
膨胀阀选型：冷吨×(1 + 1.25％余量)
压机功率：1P = 0.735KW
制冷剂充注量：制冷量（KW）÷3.516×0.58
风冷机水流量：制冷量（KW）÷温差÷1.163
水冷螺杆机冷水流量：制冷量（KW）×0.86÷温差
水冷螺杆机冷却水流量：（制冷量KW + 压机功率）×0.86÷温差
总热量QT = QS + QL
空气冷却：QT = 0.24×∝×L×(h₁ – h₂)
显热量空气冷却：QS = Cp×∝×L×(T₁ – T₂)
潜热量空气冷却：QL = 600×∝×L×(W₁ – W₂)
冷冻水量：L/s V₁ = Q₁/(4.187△T₁)
冷却水量：L/s V₂ = Q₂/(4.187△T₂) = (3.516 + KW/TR)TR
EER = 制冷能力（Mbtu/h）/耗电量（KW）；
COP = 制冷能力（KW）/耗电量（KW）
部分冷负荷性能：NPLV = 1/(0.01/A + 0.42/B + 0.45/C + 0.12/D)
满载电流（三相）：FLA = N/(√3 UCOSφ)
新风量：Lo = nV
送风量：L = Qs/(Cp×∝×(T₁ – T₂))
风机功率：N₁ = L₁×H₁/(102×n₁×n₂)
水泵功率：N₂ = L₂×H₂×r/(102×n₃×n₄)
水管管径：D = √(4×1000L₂/(π×v))
风管面积：F = a×b×L₁/(1000u)
二、冷库吨位与容积利用率
冷库吨位 = 冷藏间的内容积×容积利用系数×食品的单位重量；
冷库冷藏间的内容积 = 长×宽×高（库内）。
冷库的容积利用系数：
500 – 1000立方 = 0.4；
1001 – 2000立方 = 0.5；
2001 – 10000立方 = 0.55；
10001 – 15000立方 = 0.6；
三、冷库入库量计算方法
在仓储业中，最大入库量的计算公式为：
有效内容积（立方米）= 总内容积（立方米）×0.9；
最大入库量（吨）= 总内容积（立方米）÷2.5立方米；
活动冷库实际的最大入库量：
有效内容积（立方米）= 总内容积（立方米）×0.9；
最大入库量（吨）= 总内容积（立方米）×（0.4 – 0.6）÷2.5立方米；
其中，0.4 – 0.6由冷库的大小及储藏物决定。
四、匹配的估算方式
冷藏冷库匹配的冷风机，每立方米负荷按W₀ = 75W/m³计算：
若V（冷库容积）< 30m³，开门次数较频繁的冷库（如鲜肉库），则乘系数A = 1.2；若30m³ ≤ V < 100m³，开门次数较频繁的冷库（如鲜肉库），则乘系数A = 1.1；若V ≥ 100m³，开门次数较频繁的冷库（如鲜肉库），则乘系数A = 1.0；若为单个冷藏库时，则乘系数B = 1.1。最终冷库冷风机选配按W = A×B×W₀（W为冷风机负荷）；
冷库制冷机组及冷风机匹配按 – 10度蒸发温度计算。
冷冻冷库匹配的冷风机，每立方米负荷按W₀ = 70W/m³计算：
若V（冷库容积）< 30m³，开门次数较频繁的冷库（如鲜肉库），则乘系数A = 1.2；若30m³ ≤ V < 100m³，开门次数较频繁的冷库（如鲜肉库），则乘系数A = 1.1；若V ≥ 100m³，开门次数较频繁的冷库（如鲜肉库），则乘系数A = 1.0；若为单个冷冻库时，则乘系数B = 1.1。最终冷库冷风机选配按W = A×B×W₀（W为冷风机负荷）。
当冷库与低温柜共用制冷机组时，机组及冷风机匹配按 – 35度蒸发温度计算。当冷库与低温柜分开时，冷库制冷机组及冷风机匹配按 – 30度蒸发温度计算。
冷库加工间匹配的冷风机，每立方米负荷按W₀ = 110W/m³计算：
若V（加工间容积）< 50m³，则乘系数A = 1.1；若V ≥ 50m³，则乘系数A = 1.0。最终冷库冷风机选配按W = A×W₀（W为冷风机负荷）；当加工间与中温柜共用制冷机组时，机组及冷风机匹配按 – 10度蒸发温度计算。当加工间与中温柜分开时，冷库机组及冷风机匹配按0度蒸发温度计算。
五、温差流量法
Q = Cp·r·Vs·∆T
其中：
Q：热负荷（KW）；
Cp：定压比热（KJ/kg·℃），如：4.1868KJ/Kg·℃；
r：比重量（Kg/m³），如：1000Kg/m³；
Vs：水流量（m³/h），如：1.5m³/h；
∆T：水温差（℃），∆T = T₂（出水温度） – T₁（进水温度） = 10℃。
例：Q = Cp·r·Vs·∆T
= 4.1868×1000×1.5×10÷3600
= 17.445(kw)
六、时间温升法
Q = Cp·r·V·∆T/H
其中：
Q：热负荷（KW）；
Cp：定压比热（KJ/Kg·℃），如：4.1868KJ/Kg·℃；
r：比重量（kg/m³），如：1000kg/m³；
V：总水量（m³），如：0.5m³；
∆T：水温差（℃），∆T = T₂ – T₁ = 5℃；
H：时间（h），如：1h。
例：Q = Cp·r·V·∆T/H
= 4.1868×1000×0.5×5÷3600
= 2.908(kw)
七、能量守恒法
Q = W入 – W出
其中：
Q：热负荷（KW）；
W入：输入功率（KW），如：4kw；
W出：输出功率（kw），如：0.3kw。
例：Q = W入 – W出 = 4 – 0.3 = 3.7(kw)
八、温度
摄氏度（℃）与华氏度（℉）：华氏度 = 32 + 摄氏度×1.8；摄氏度 = （华氏度 – 32）÷1.8。
开氏温度（K）与摄氏度（℃）：开氏温度（K）= 摄氏度（℃）+ 273.15。
九、风速、体积的换算
1CFM（立方英尺/分钟）= 1.699 M³/H = 0.4719 l/s；
1M³/H = 0.5886CFM（立方英尺/分钟）；
1l/s = 2.119CFM（立方英尺/分钟）；
1fpm（英尺每分钟）= 0.3048 m/min = 0.00508 m/s。
十、压力的换算
1Mpa = 1000Kpa；
1Kpa = 1000pa；
1Mpa = 10bar；
1bar = 0.1Mpa = 100Kpa；
1大气压 = 101.325Kpa = 1bar = 1公斤；
1bar = 14.5psi；
1psi = 6.895Kpa；
1 kg/cm² = 10⁵Pa = 10 mH₂O = 1 bar = 0.1 MPa；
1 Pa = 0.1 mmH₂O = 0.0001 mH₂O；
1 mH₂O = 10⁴ Pa = 10 kPa。
十一、制冷量与功率
1KW = 1000 W；
1KW = 861Kcal/h（大卡）= 0.39 P（冷量）；
1W = 1 J/s（焦/秒）；
1USTR（美国冷吨）= 3024Kcal/h = 3517W（冷量）；
1BTU（英热单位）= 0.252kcal/h = 1055J；
1BTU/H（英热单位/小时）= 0.252kcal/h；
1BTU/H（英热单位/小时）= 0.2931W（冷量）；
1MTU/H（千英热单位/小时）= 0.2931KW（冷量）；
1HP（电）= 0.75KW（电）；
1KW（电）= 1.34HP（电）；
1RT(冷量)= 3.517KW（冷量）；
1KW（冷量）= 3.412MBH（10³英热单位/小时）；
1P（冷量）= 2200kcal/h = 2.56KW；
1kcal/h = 1.163W。