然而,在人类冠心病(CAD)患者中,它是否真能发挥“护心”功效?最近,一项发表于国际权威期刊《Nutrients》的探索性研究,给出了一个出人意料却极具启发性的答案: 在晚期冠心病患者中,硅可能“无能为力” 。
硅是人体必需的微量元素之一,主要以正硅酸(orthosilicic acid)形式存在于水中和食物中,如全谷物、某些蔬菜、矿泉水甚至啤酒。动物实验显示,硅有助于胶原蛋白和蛋白聚糖的合成,对血管壁的结构完整性和弹性具有支持作用。此外,它还可能通过抑制NF-κB通路、降低炎症因子(如TNF-α、COX-2)表达,发挥抗炎与抗氧化效应。
这些机制让科学家们推测: 长期摄入足够硅,或许能延缓动脉粥样硬化的发生发展 。
但问题是——这些“美好设想”真的适用于人吗?尤其是在已经出现明显冠脉狭窄的患者身上?
为了更准确反映个体长期的硅摄入状况,研究团队没有选择血清(仅反映近期摄入),而是采用 头发矿物分析 。头发中的矿物质含量稳定,能较好地代表数月甚至数年的营养暴露水平。
研究纳入130例经冠状动脉造影确诊的冠心病患者(女性占28%),多数人年龄偏大,且普遍合并高血压、高血脂、糖尿病等传统心血管危险因素。研究者从患者枕部采集未经化学处理的头发,通过高精度的 ICP-OES技术 测定硅浓度,结果发现: 中位硅含量为21.3 ppm,个体差异极大(0.7–211.0 ppm) 。
研究团队从多个维度分析了头发硅水平与疾病特征的关系:
影像学严重程度 :无论是采用CASSS评分(基于血管支数)还是SYNTAX评分(评估病变复杂性),硅含量均未显示出统计学差异。
临床表型 :稳定型心绞痛患者与急性冠脉综合征(包括心肌梗死)患者的硅水平无显著区别;有或无既往心梗病史者之间也无差异。
代谢因素 :硅浓度与年龄、BMI、吸烟、糖尿病、高血压、血脂谱(总胆固醇、LDL、HDL、甘油三酯)均无关联。
图:Si 与年龄、BMI 和血脂谱之间的相关性
炎症状态 :包括中性粒细胞/淋巴细胞比值(NLR)、单核/淋巴细胞比值(MLR)、血小板/淋巴细胞比值(PLR)、系统性免疫炎症指数(SII、SIRI)在内的多项炎症指标,也与硅水平无关。
换句话说,在这群已确诊、且病情偏重的冠心病患者中,头发中的硅含量就像一个“旁观者”——既不随疾病加重而变化,也不受代谢紊乱或炎症激活的影响 。
这一“阴性结果”看似令人失望,实则极具启发性。研究者提出了几个关键解释:
作用阶段不同 :硅可能主要在 动脉粥样硬化早期 发挥作用,比如维持内皮功能、增强血管弹性、抑制初始脂质沉积。而到了晚期,斑块已钙化、炎症持续、结构重塑不可逆,硅的结构性作用可能已“力不从心”。
2. 生物利用度限制 :硅在肠道吸收率低,且主要通过肾脏快速排出。头发中的硅反映的是 长期饮食暴露 ,而非血管组织中具有生物活性的硅池,因此可能无法真实反映其在病变局部的作用。
3. 人群特征局限 :本研究对象均为 高龄、晚期冠心病患者 ,此时其他病理机制(如慢性炎症、代谢紊乱、药物干预)可能已掩盖了硅的潜在效应。
图:Si 与 Syntax 评分及所有分析的炎症标志物之间的相关性
值得注意的是,这项研究并未否定硅的价值。恰恰相反,它提示我们: 硅的“护心”作用可能有一个“黄金窗口期”——在疾病尚未发生或处于亚临床阶段时 。
事实上,既往一项在健康老年人中进行的随机对照试验证实,补充富含硅的螺旋藻可显著改善动脉弹性、降低脉搏波速度。这说明,在血管结构尚完整、功能可逆的情况下,硅确实可能发挥积极作用。
因此,与其期待硅在冠心病晚期“力挽狂澜”,不如将其视为一种 预防性营养策略 ——通过日常饮食(如全谷物、蔬菜、矿泉水)维持充足硅摄入,或许有助于延缓血管老化、维持内皮健康。
作为一项 横断面、单中心、小样本 的探索性研究,本研究无法确立因果关系,也未评估膳食摄入量或血硅动态变化。未来亟需:
结合血硅、尿硅、组织硅等多维生物标志物,全面解析硅代谢与血管健康的关系。
这项研究告诉我们: 营养素的作用不能一概而论,时机、阶段、人群都至关重要 。硅或许不是晚期冠心病的“治疗元素”,但很可能是血管健康的“守护者”之一。在追求心血管长寿的路上,与其期待某种“神奇元素”逆转疾病,不如从更早开始,通过均衡饮食、健康生活方式,为血管打下坚实基础——而硅,或许就是这幅健康拼图中,被我们忽视的一小块。
Dziedzic, E.A.; Dudek, Ł.; Osiecki, A.; Gąsior, J.S.; Kochman, W. Hair Silicon as a Long-Term Mineral Exposure Marker in Coronary Artery Disease: A Pilot Study. Nutrients 2025, 17 , 3956. https:///10.3390/nu17243956