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冬至。

十一月節

昼至短

夜至長

陰寒之氣極也

此時節

冰雪封藏

暖陽負喧

綺窗花未

圍爐深坐

煮餃湯圓

遙念君归

一剪梅影黃昏雪,

一聲吹落江樓月。

紅尘萬里,才赴驚鴻宴。

霜天曉角,日暮生寒煙。

琵琶輕捻,低眉語初歇。

天憐客,乡关遠,孤舟照殘雪。

且舉杯,共從容,庭前待春風。

冬至,中國人的重要節氣。

這一日,

阴寒到达极致,

陽氣初生,万物蓄势待发。

這一日,

夢你的清夜最長,

圍爐煮餃,點燈待你归家。

冬至大如年,人間小團圓。

聽風吟,看雪落,

煮湯圓,下餃子,

燈火長明,醉夢長歡。

是為紀念,我們走過的這一年⋯⋯。

好友,見字如晤。

十二月的北京,初雪已至,清晨的頤和園,天与雲与山与水,上下一白,走過最深處,還有更深處,天地唯留一抹朱紅,給千年的故宮,紅牆白雪梅暗香,靜靜的中國,不喧嘩,自有聲。

此時節,圍爐煮茶雪折竹,皆為雅,但更想与你年尾夜話,温壶老酒,舉杯長醉,度過這一年中漫長的夜。

數九画梅,焚香读书,闲敲棋子,言笑晏晏,歲月原該如此,靜好無言。冬月是歲末,也是開始,朝朝暮暮,我們總有相見之時。


一侯|蚯蚓結。

蚯蚓,陰曲陽伸之物。

冬至日,阴寒之氣仍重,

土壤下的蚯蚓,還在蜷缩着身体冬眠。

二侯|麋角解。

古人認為,麋角朝后生,屬陰。

冬至時,麋感到陰氣漸消,開始脫落。

三侯|水泉動。

冬至時節,一陽初生,

山中泉水,化為暖流,

冰層下亦有暗涌,地氣逐漸上升。


在古代,冬至是一個重要的節日。

冬至。

《東京夢華錄》有:十一月冬至。京师最重此節,虽至貧者,至此日更易新衣,備辦飲食,享祀先祖。官放关扑,慶祝往來,一如年節。

所謂“年終有归宿”,古時每到冬至,漂泊在外的遊子都要回家过冬節。千年前的冬至,也曾盛大,宝馬雕车,凤箫声動,一樣有千帳燈火,一樣有相聚別離。

歲末天寒,煮餃子,盛湯圓,期待有一間小院,看漫天飛雪,期待院中有棵梅樹,花開花落繁盛而淒美,期待樹下有一個溫柔的人,款款行來,見你落雪滿肩,微笑無言。

獨自時,折一枝梅花,素手執,從冬至開始,每日描一瓣梅花,九九寒梅完成之時,寫過的墨香都染了梅香,花開的歲月都留下深情……

那時,春必如約归來。

冬至日,江南無雪,靜坐小院,等一場梅開。

烹一壶九曲紅梅茶,看陽光透過窗棂洒落一地,温暖而柔和。茶是還去年的,溫潤綿長,今時人生已不同,溫杯煮沸,茶煙外,似見滿樹臘梅,清風纷沓,清美無言。

曾記年少梅花香,吟詩披月孤山上。往事犹在,風韵不减。若逢微雨襲人,那濕冷花雨,即散落一地。多少次,夢回江南的故鄉,粉牆黛瓦,一樹梅花,樹下久立,肩上落梅如雪,拂不去。

想起陸游之句:“尋常一樣窗前月,才有梅花便不同。”

就這樣守着梅花,做了一夜的夢,夢中清笛吹過,拂開清冷的夜色,西窗之下,月光如銀,疏影暗香,那時,將有一個漂泊在外的遊子,穿過茫茫雪天,輕聲相問:請問你看見,我家窗前的梅花開了嗎。

陌上梅開,君可緩緩歸矣。

“風一更,雪一更,聒碎乡心夢不成,故園無此聲。”

誰會在意,一片雪花的飄零,又有誰記得,它曾有過驚天動地的起舞。生命何曾不似一片雪花的飄零,跌落,揚起,再跌……有掙扎,有歡愉,有默默忍耐,和無言的完成。

冬主藏,不張揚。閉藏,既是天地間的狀態,也是心性的修养。紛扰尘世,誰能無着而華麗地走過?陶潛的南山,東坡的雪堂,皆是自洽。闭藏不是避世,蟄伏蓄勢,適時而動,靜待下一個春生。

杜甫雲:“天時人事日相催,冬至陽生春又來。”

許多往事,如微小雪飛,日出時幻滅。冬天,像生命漸漸走到靜默無人之處,一個人踩着自己細碎的腳步,如此默默向前,不是為了抵達,而是讓內心重新归位。

冬天,它教會我們:沉下心來,暗自生長,為自己積蓄能量,自洽于天地,亦溫柔了人間。

歲末,需留几分闲情。

紅雪白爐,梅香茶盞。古有陆游“青燈耿窗户,設茗聽雪落”,有“敲冰煮茗,扫雪烹茶”之雅緻,白日踏雪尋梅,賞天地清旷,夜來吹滅讀書燈,山窗坐落三更月,留一半滿的茶盞,盛滿月光,清寒何妨。

年底,應有一場大醉。

劍煮酒無味,借李杜詩篇,寫情字几回。少時大醉,必要掏心掏肺,中年淺酌,往事尽在不言。酒場亦情場,有人醉笑三千,有人微醺即止,李白喝醉了作詩,武松喝醉了打虎,我喝醉了,忘了自己是誰……

有酒好,有雪亦好,“晚來天欲雪,能飲一杯無”,一年感懷良多,從何言起?來來來,先干了這一杯,凡醉過處,皆非他乡,凡醉之人,皆為知己,七分醉意,三分清醒,便是十足真心。

冬月,宜大雪,宜長醉,敬自己,敬新年。

冬至時節,北方地區的人們大多吃餃子

人常說:「冬至不端餃子碗,凍掉耳朵没人管。」餃子作為中國民間最重要的主食,有更歲交子之意,歲末天寒,闔家吃一碗熱騰騰餃子,是人們最溫暖的期盼。

在南方,吃湯圓是冬至的傳統習俗。湯圓也称“冬至团 ”,舊時江南人家以湯團祭祖,也喜將其互赠亲朋,青花碗裡浮着白糯團子,裹着芝麻餡的香甜,最長的冬夜,有最暖的團圓。

中國人不常說愛,一碗簡單的食物,几乎包含了所有思念与牽掛,離家在外的人,無論走得再遠,總能在那熟悉的味道中,卸下半生行囊,与回憶溫暖相依。

炊煙深處,再見如故。每一個回家的日子,都是家人眼中的冬至。

中医認為「气始于冬至」,养生注重护陽益精,防寒保暖,蓄势以待發

飲食上应多吃温热、补陽氣之物。如牛肉、羊肉、核桃、黑芝麻等。民間會在冬至這天吃羊肉。火锅中的牛羊肉和海鲜含有丰富的蛋白质,既滋补身体,亦可增强抗寒能力。

冬至氣候干燥,適合吃苹果、橙子、柚子、猕猴桃、山楂等當季水果。其中苹果生津润燥,益气和胃,其性平和,可保持血糖稳定,最适合冬季食疗。

此外,冬季宜早睡晚起,多喝温饮,注意保暖,尽量选择慢走、八段锦等温和運動,守住陽氣,養精蓄銳,為來年春天做準備。

邯郸驿里逢冬至,抱膝燈前影伴身。

想得家中夜深坐,還應說着遠行人。

曾經我們都是家中之人,火爐邊酣睡,不知尘夢几時,後來我們成為離家的遊子,走得太遠,終於開始懷疑遠行的意义。那最漫長的夜,家人会围炉,念起我這在异乡的人。

炊煙起,遊子归,山谷中的腊梅纷纷開落,少年穿行在暮色落花中。

歲末天寒,飛雪似流螢,落在他斑白的兩鬓。尋着那炊煙,滿面尘霜的乡音客,小兒終究不识得,但跨過千山萬水,他始終記得回家的路


冬至,福至。

『誰最中國』祝您:

闔家幸福,冬至安康!

文字  |  小呆兔


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