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冬至养生关键在 “顺时而为”，记住 “吃三食、忌三事、养三气”，就能在日常饮食和生活习惯中，轻松达到养身健体的效果，安稳过冬少生病

羊肉能补气血、驱寒邪，特别适合冬至后阳气不足、手脚冰凉的人；牛肉性温味甘，能补脾胃、强筋骨，对于秋冬容易乏力、脾胃虚弱的人很友好，

做法：红烧牛肉搭配萝卜，既能中和油腻，又能增强温补效果

萝卜性凉能清热润燥，还能化解肉食的油腻，避免进补后上火。白菜也是冬至的应季菜，能养胃生津、清热除烦，

比如萝卜炖羊肉、白菜豆腐汤，都是冬至餐桌上的经典搭配，温补又不燥热

饺子皮是面食，能健脾养胃，馅料可以搭配蔬菜和肉类，营养均衡，而且饺子温热食用，不会刺激肠胃，

除了饺子，红薯也是冬至的好选择，能补中和血、益气生津，适合作为主食，既能增加饱腹感，又能滋养脾胃

冬至后脾胃功能相对较弱，此时吃冰饮、生拌菜等生冷食物，会直接刺激肠胃，导致胃寒、腹痛、腹泻，还会损耗阳气，影响身体的御寒能力，

很多人觉得冬至要 “大补”，就盲目吃人参、鹿茸等滋补品，其实这样反而不好。过度进补会导致上火、腹胀、失眠等问题，尤其是体质偏热的人，更容易适得其反，

熬夜会损耗阳气，降低身体的免疫力，让寒气更容易入侵。建议冬至后尽量在晚上 11 点前入睡，保证 7-8 小时的睡眠

冬至后肝气容易郁结，让人情绪低落、烦躁易怒。想要养肝气，就要保持心情舒畅，平时可以多和家人朋友聊天，饭后散散步，缓解压力，

秋冬季节气候干燥，加上门窗紧闭，室内空气不流通，容易损伤肺气，导致咳嗽、咽干等问题，

每天定时开窗通风，保持室内空气新鲜；天气好的时候，适当进行户外活动，比如打太极、慢走等，既能增强体质，又能滋养肺气

冬至是 “冬藏” 的关键时期，而肾主藏精，此时养肾气尤为重要。平时要注意劳逸结合，避免过度劳累，减少肾精的损耗，