菠菜250克，香葱叶250克，色拉油350克，盐10克，蘑菇精10克，白糖10克，家乐青花椒麻辣酱40克，香油5克，花椒油5克，幺麻子藤椒油10克。
茭白切片焯水过凉控干水份加入适量椒麻汁拌匀即可。
每个地方的口味不同，大家灵活运用。
烧椒酱
用料：青杭椒500克、小青米椒200克、去皮蒜仔250克，忌五辛可以不放。调味：盐15克、蘑菇精18克、鸡粉10克、藤椒油12克、美极鲜13克、六月鲜酱油23克、素耗油50克，搅拌均匀。
烧椒菜籽油料：菜籽油300克、芹菜28克、香菜20克、洋葱60克、八角7克、香叶1.5克、白芷25克、草果3.6克（去籽）
制作：
1.锅底烧红下入主料快速翻炒均匀至辣椒起皮出椒香味，时间不宜太久预防蒜仔烧焦。
2.手工剁碎，或者搅拌机打碎。
3.起锅放入菜籽油300克和各种香料轼料小火熬制出香味，打出料渣以后，油温继烧热浇在打好的辣椒上面，边浇油边搅拌辣椒受热均匀。
特点：鲜辣微麻椒香
备注微辣口味减少小米椒用量。
适合菜品：
老豆腐、紫茄、杏鲍菇、ロ蘑、糖心蛋等。
马兰头茶干
彩虹仙子
菌香冬瓜盅
芦笋温泉蛋
江南茴香豆
绿水鬼开心果糊
芝士烤红薯
芋泥脆片
追忆糖葫芦
生活，总是充满了无数未知与挑战。在人生的道路上，我们会遇到各种各样的困难，但正是这些困难，塑造了我们的坚韧与毅力。每一次跌倒，都是一次重新站起来的机会；每一次失败，都是通往成功的必经之路。
不要害怕失败，因为失败并不可怕，可怕的是放弃。相信自己，相信自己的潜力与力量，相信只要努力，就一定能够到达梦想的彼岸。
勇敢追求自己的梦想，不畏艰难，不惧挑战。在追求梦想的路上，我们会遇到志同道合的伙伴，也会遇到嘲笑与质疑。但无论如何，都请坚定地走下去，因为最终的成功，只属于那些敢于追梦、勇于挑战的人。
生活因梦想而精彩，人生因挑战而充实。让我们携手共进，共同创造更加美好的未来！
设计：蔬果