曝光补偿是拍摄过程中调整图像亮度的重要工具。相机利用内置测光系统测量光线反射情况来决定“正确”的曝光值。虽然测光计为我们提供了一定的曝光参考，然而，它并非万能的，尚存在着诸多局限性，比如，自动计算的曝光值并不总能满足摄影师的需求。当我们面对大面积浅色物体、大面积深色物体，或是高对比度或逆光等光线条件时，相机的测光系统容易出现偏差，导致曝光失误。理解这些局限，并利用好曝光补偿，是突破相机束缚，实现创意拍摄的关键。
01.
如何进行曝光补偿
测光计所提供的0EV曝光是“正确曝光”，并非“准确曝光”。拍摄时，相机的测光结果会显示在“测光计指示标尺”上。我们并不是完全依赖相机的自动设置，而是以0EV为基准看曝光偏离了多少，并以0EV为参考值手动对曝光量进行增加或减少，从而微调最终图像的亮度，以实现所需的视觉效果和意图。这个过程就是曝光补偿。
曝光补偿通常以EV值（曝光值）为单位进行调整，可以简单理解为曝光挡位。相机曝光补偿的范围一般在-5EV（曝光不足）到+5EV（曝光过度）之间，也就是说补偿量可以在10挡曝光的范围内操作。通常，增减量可以精确到1/3EV，也就是以1/3挡的量来微调。
如果补偿量为正值（+EV），就是让相机增加曝光，拍出照片会变亮，适用白色物体或明亮场景的拍摄，或者在背光、逆光下拍摄主体时也需要增加曝光来补偿。
如果补偿量为负值（-EV），就是让相机减少曝光，拍出照片会变暗，适用于黑色物体或深暗场景的拍摄，主要目的是避免过度曝光。
02.
“白加黑减”
有一个针对曝光补偿口诀：“白加黑减”。
白加黑减
当拍摄场景中存在大面积的白色或黑色时，测光计可能会误判光线强度。这是因为测光计假设场景的平均反射率为18%灰，而白色物体的反射率远高于18%，黑色物体的反射率远低于18%。在这种情况下，摄影师需要根据经验人为干预，进行曝光补偿。例如，拍摄雪景时，可以适当增加曝光量（+1.5EV左右），使雪的白色能够正确呈现；拍摄大面积黑色背景时要减少曝光量（-1EV左右）。此外，拍摄高反差场景（如逆光人像），建议使用点测光+曝光锁定。拍摄剪影等创意效果时要主动偏离测光指示。
“白加黑减”四个字总结了曝光补偿的场景情况和补偿的方向，是一个经验方法，可以解决大多数曝光问题，不过我们在实际拍摄中仍然需要根据具体情况进行判断。
03.
曝光补偿的拍摄应用
在曝光模式中，只有P、Tv、Av中可以进行曝光补偿，而A、M、B模式中则没有曝光补偿的设定。在手动模式中没有进行曝光补偿的意义，因为你可以通过调整曝光三要素随时手动调整曝光度；而在半自动模式下则很需要有一个人为干预曝光的工具，因此曝光补偿通常在光圈优先或快门优先下使用效果最佳。
不同相机的曝光补偿操作不同。以佳能相机为例，通常将曝光模式设为P、Tv或Av后，转动速控拨盘即可调节曝光补偿。也有的相机上设有曝光补偿符号的按钮，可以按着按钮通过拨轮来调节曝光补偿。现在很多微单相机也有在相机顶部设计单独的曝光补偿转盘，非常方便操作。
微单相机上的曝光补偿转盘
以拍摄戴着黑帽子的维纳斯雕塑为例，将相机设定为光圈优先模式（Av），光圈选择F5.6，ISO 设定为100。如果把测光点放在黑帽子上，相机将以黑色为依据，自动增加曝光让帽子呈现较多层次细节，整体画面曝光过度。“白加黑减”，所以如果以黑色作为主体拍摄，要“减曝光”，曝光补偿向负值方向（左边）调节，大概在-1.7EV 时获得准确的曝光。
曝光补偿 0EV，以黑色帽子测光，帽子细节丰富，但整体画面过曝
曝光补偿-1.7EV，整体画面曝光均衡
如果把测光点放在白色领带上，相机将以白色为依据，自动减少曝光防止白色部分过曝，使得领带的亮度接近灰色，显得不够白，整体画面也会曝光不足。“白加黑减”，所以如果以白色作为主体拍摄，要“加曝光”，曝光补偿向正值方向（右边）调节，大概在+1EV时获得准确的曝光。
曝光补偿0EV，以白色领带测光，使得画面中白色变灰，整体画面欠曝
曝光补偿+1EV，整体画面曝光均衡
曝光补偿的方法非常适合一些场景的拍摄。比如你要在婚礼现场拍摄穿着白色婚纱的新娘，画面中出现大量的亮色，为了不让拍出的婚纱灰蒙蒙的曝光不准，你可以在光圈优先模式下，将曝光补偿增加到1挡左右确保白色的婚纱得以准确呈现。光圈大小由自己决定，快门则由相机来自动匹配，当然你也可以适度增加感光度来确保安全的快门速度。
曝光补偿在拍摄逆光人像时的实战应用
在拍摄逆光人像时，曝光补偿的合理运用至关重要。例如，当模特站在明亮的窗户前时，由于室内光线较弱而窗外光线强烈，导致光比反差很大。此时，将相机设置为光圈优先模式（Av），采用评价测光，光圈为F5.6，ISO设置为100，曝光补偿为0EV。采用竖拍构图，拍摄模特全身，背景窗户占据画面约一半面积。将焦点对准模特面部，半按快门完成对焦和测光，相机会自动匹配快门速度为1/100秒。由于窗户光线强烈且占据画面较大面积，而评价测光会兼顾整体曝光，从而压暗窗户光，使窗外景色清晰可见，因此导致模特变得过暗，整体画面曝光不足。
拍摄场景
然而，这张照片的重点是突出模特，让其面部清晰可见，避免成为剪影。为此，可以通过增加曝光补偿来修正画面。将曝光补偿调整为+1.3EV，重新构图并测光，相机会自动匹配快门速度为1/30秒。调整后，照片整体明亮，模特和前景细节清晰可见，肤色还原自然，白色服装和墙面也显得干净整洁。虽然窗户因曝光过度而屏蔽了窗外的建筑物，但画面更加简约，这正是我们想要的效果。在此基础上，适度提高感光度，以获得更利于手持拍摄的安全快门速度。
曝光补偿0EV，整体画面欠曝光
曝光补偿+1.3EV，舍去窗外景色，模特曝光表现佳
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