展开全文今日份快乐：啤酒鸭🍻
做法特别简单
就是焯水、炒香、倒啤酒炖煮
（中途水量不够，可以稍微补一点热水）
最后大火收汁。
但味道真的很妙——
鸭肉炖得软烂入味
带着淡淡的麦芽香
一点都不腥
最绝的是那个汤汁
拌米饭能吃三大碗～
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