“特色猪脚王”
这家店开了20多年，来的基本都是“老口子”
店面不大，5、6张桌子，很典型的苍蝇馆子
口味还是挺有保障，绝没有预制菜
推荐：招牌猪脚
猪脚很新鲜
很重的卤香，软烂脱骨
可以用“唆”来形容怎么吃
大料味道恰当好处
没有太抢肉香 还蛮惊艳的
能吃出老板应该是私人配方
汤汁拌饭，绝了！
就是份量小了点，爱吃的可以冲大份
鸡蛋炒鸡杂
鸡杂腌制之后加入鸡蛋爆炒
鸡杂脆嫩 口感很好
有鸡蛋的加入后整体味道又多了点鲜
酱汁浓郁，加入大量香菜
锅气十足，超级下饭！！
三味茄子
茄子切成条状 过了大油后爆炒
加入大量的蒜末和辣椒
油而不腻，茄子入口很软糯
老板的调味水平也不错
整体就很香，还有点点微甜
我旁边不太吃茄子的饭友都哐哐下肚
店里还有很多菜都不踩雷
就是很地道的长沙口味
我跟饭友是扶墙出门的
整体店面也还算干净
求服务的劝退
地址：银盆岭街道银盆南路222号(香水湾酒店正对面)