摘要

供需方面:2025年上半年压力不断释放,随着补栏的环比快速 下降,三季度后淘汰进入加速期,下半年产能将见顶回落,由强 转弱过程。而需求方面,我们看不到新的增量,更多的维持积极 性的刚需支撑为主。更多的需要关注供给端的边际变化带来的预 期改变。 

成本利润:对于下半年的成本,我们基于对玉米价格的看好预期, 认为成本将震荡抬升,对于目前处于深度亏损的养殖行业而讲, 将不断通过亏损对产能端形成有效的负反馈,使得蛋价出现企稳 反弹,下半年整体养殖利润依旧是亏损或微利向好转换。 

整体看,2025年上半年是供应压力不断显现,价格重心不断下 移,整体养殖利润进入深度亏损期,从大的产能周期角度,还是 从短的季节性周期角度,还是从产能变换的指标,期现货都已经 逼近了阶段性的低点,已经具备了中期的买入价值,建议开始重 点关注旺季合约7/8/9所有回调后的买入机会;期权方面,择机 根据波动情况选择买入虚值的看涨期权或卖出对应虚值看跌期 权;从价差关系角度,我们更加倾向于季节性旺季走完后的反套 操作。

一、行情回顾

1.1 鸡蛋期货:震荡寻底,寻求支撑

2025 年上半年,整体期货价格震荡寻底,上半程延续去年四季度以来“成本降,产能增” 引发的价格回落,下半程不断进入季节性走前阶段。1-3月,整体现货价格不断下跌,期货预期 悲观,贴水明显,市场价格不断寻底,季节性消费淡季。4月,下游补库支撑下,现货市场出现 阶段小幅反弹;5-6月,盘面再度转弱,继续二次探底。 

1.2 鸡蛋现货:一路下行,触底延迟

2025 年上半年现货,整体中性偏弱格局,从年初高位4元/斤开始下跌,4月初,出现一定反弹后,再度寻底,价格走势类似于2020走势,上半年在产能增加和天气影响共振下,价格不断寻底,触底时间相对于去年明显延迟,更多在反馈高产能带来带来的压力。我们认为,现货市场即将迎来季节性旺季,预计反弹高度在3.5-4元/斤区间

二、鸡蛋供应端情况分析

2.1 雏鸡补栏:成本下降明显,补栏积极性高位

2025 年上半年,成本维持震荡,蛋价一路下行,整体养殖利润季节性回落,由盈利转为亏 损,2025年上半年,补栏同比仍旧处于高位水平,更多的是延续2024年四季度盈利影响,翘尾 效应明显,进入二季度,补栏环比迅速下降,同比优势不明显,更多的是因为整体产能高位,养殖利润深度亏损引发的补栏减少,而这种情况势必会引发三季度的产能见顶回落。下半年整 体供应开启周期的由强转弱。

2.2 淘汰鸡:抗亏心理强,延迟淘汰明显

2025 年上半年,淘汰鸡价格高位运行,市场整体利润下滑,但是未进入亏损期,淘汰日龄 和淘汰量同比高位运行,市场淘汰不积极,整体延迟淘汰明显,进入二季度,整体养殖利润出 现亏损,淘汰开始提速,淘汰日龄回落明显,目前基本上回落到500天,淘汰价格明显回落至4 元/斤,但是按照目前整体的季节性价格走势,预计三季度,市场仍将进入短暂盈利期,延迟淘 汰明显,进入下半年,在再度进入亏损后,市场将进入加速淘汰期。

2.3 蛋鸡存栏量:高位运行,周期见顶存在滞后

综合以上情况,1-2继续新增产能不断释放,落后延迟淘汰,整体在产蛋鸡存栏量继续稳 中有增,维持高位运行,但是按照正常养殖利润周期看,新增补栏已经出现明显下滑,而经过 三季度的旺季后,落后产能也将进入加速淘汰期,整体在产蛋鸡产能将在三季度末见顶回落。 但是产能趋势的调整存在滞后和不确定性。

三、需求端情况分析

3.1 鸡蛋消费:刚需支撑,季节性强弱转换季

2025 年上半年,消费依旧疲软,刚需支撑为主。6 月初 随着端午节补货结束,叠加南方市 场进入梅雨季,游贸易商多谨慎心态,各产区发货量不温不火,随着蛋价跌至阶段性低位,同 时“618”电商节,电商及商超等零售端促销活动增加,刺激家庭购买力,市场得到支撑,产区发 货量逐步增加,但高价市场接受程度有限,而且下旬各地陆续进入雨季,发货随之下降,整体 来看, 6 月份产区发货量环比微降。销区市场进行数据监测统计,截止到 6 月 30 日,月内 总销量合计为 26.02 千吨,较上月销量减少 2.06 吨,环比减幅 7.34%,同比减幅 18.59%。 月初随着端午来临,叠加6.18”电商活动促销开始,需求有所支撑,而随着市场补货结束,同 时梅雨季各环节多维持轻仓节奏,市场销量减少。整体看,月内销区需求偏弱,销区总量环比 减少。

四、养殖成本和养殖利润

4.1 养殖成本:上半年维持震荡,下半年稳中偏强

20250724【2025年鸡蛋半年报】产能已至顶点,强弱转换在即

2025 年上半年,整体饲料价格走势分化,玉米价格震荡走强,豆粕维持偏弱运行,整体养殖成本触底反弹,维持在2.3-2.7元/斤区间震荡。整体蛋价在2月初开始整体跌破综合养殖 成本2.6元/斤左右,在5月初跌破饲料养殖成本2.3元/斤左右。

4.2 养殖利润:养殖利润下降,进入深度亏损期 

2025 年上半年,成本维持不变,蛋价承压下行,整体养殖利润不断降低,步入亏损期,目 前蛋鸡养殖利润基本上-0.1元/斤。而养殖利润率基本上维持在-20%以下的亏损状态,上一个出 现该状态的是在2020年初,但是持续时间都不会太长,更多的是通过产能端的调整来带动整体 利润的好转。

五、周期分析

5.1 利润亏损负反馈促使供应迎来周期转换节点(产能周期)

通过数据对比,价格周期先于利润周期,而利润周期又先于产能周期,一般体现6个月 左右时间。鸡蛋周期一共经历了3个大的周期转换,分比为:

2014 年6月-2017年6月(3年):2014年的禽流感使得国内供应减少,价格开启上涨模 式,成本低位运行,利润不断走强,产能经过2015/2016连续两年的扩张后,在2017年初来 到高峰,蛋价跌破成本,养殖行业亏损,适逢2017年一季度禽流感叠加价格断崖下跌,市场 去产能迅速,价格在2017年6月份触底反弹。

2017 年6月-2020年6月(3年):产能一直低位运行,成本低位,利润丰厚,2017年的 亏损使得养殖户在2019年才重拾信心,中间有“非洲猪瘟”带来的替代拉涨,养殖端开始积 极产能扩张,而价格已经在2019年11月份提前见顶回落,而产能扩张持续到2020年一季度 放见顶回落。

2020 年6月-2025年6月(5年):本轮周期时间偏长,尤其特殊原因,经历过2020年的 亏损后,叠加疫情,市场补栏信心大幅受挫,虽然蛋价在低存栏和生猪价格的加持下维持高 位,2020年开始,成本开始不断抬升,整体养殖利润低位运行,对补栏积极性提振有限,进 入2023年,全球通胀告一段落,饲料价格高位回落,成本不断下降,养殖利润迅速恢复,2024 年产能开始扩张,市场也提前出给了低价预期,但存栏仍旧没有达到高位,因为2014年初, 行业利润在成本继续下降的背景下维持高位,市场补栏信心仍在,2024年下半年到2025年一季度迎来一波新的补栏高峰,产能再度扩张到逼近前两个高峰,压力进一步累积,蛋价再创 新低,跌破饲料成本,行业进入深度亏损期。

从价格周期到利润周期,再到产能周期的轮动分析,价格已经充分体现了预期,而利润 周期也来到了深水期,而产能周期仍在翘尾增加,根据前面讲到的周期轮动差异,价格周期 已经迎来转换的时间,随后利润也将触底,但是产能周期可能迎来缩减。

按照前面产能周期分析,有相似趋势的分别为2017年的2元/斤、2020年的2.3元/斤低点, 而目前2025年鸡蛋现货在2.5元/斤,已经处于低估值区间。而整体处于升水的期货价格为 3500 元/500kg,也来到了历史低估值区间。

时间角度:按照季节性规律,1-2季度往往是鸡蛋低价运行时间,一般会在6月下旬,南 方梅雨尾声企稳,2025年入梅时间为6月6-8号,比较提前,出梅时间为为7月中下旬,鸡 蛋现货稳定时间逼近,中秋上涨不会缺席,剩下的就是幅度问题。

空间角度:我们根据产能周期运行规律,根据最近几年鸡蛋期货交割情况,选取河北馆 陶基差交割地现货价格,分别统计了2017年、2020年、2024年1-3季度价格运行的规律和 幅度,基本上每年旺季的价格上涨幅度都在1元/斤以上,按照目前的低价2.5元/斤进行推算, 8 月旺季现货价格应该在3.5-3.7元/斤相对合理。而目前期货盘面已经处于估值下限。

六、2025 年下半年行情展望

整体看,2025年上半年是供应压力不断显现,价格重心不断下移,整体养殖利润进入深度 亏损期,从大的产能周期角度,还是从短的季节性周期角度,还是从产能变换的指标,期现货 都已经逼近了阶段性的低点,已经具备了中期的买入价值,建议开始重点关注旺季合约7/8/9 所有回调后的买入机会;期权方面,择机根据波动情况选择买入虚值的看涨期权或卖出对应虚 值看跌期权;从价差关系角度,我们更加倾向于季节性旺季走完后的反套操作。

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