2024 年 12 月 1 日，仲恺农业工程学院动科学院院长林蠡教授率一行五人专家团队，前往大襟岛蚝业科技开展鱼蚝混养专题研讨会。此次研讨会聚焦于水产养殖领域的创新模式 —— 鱼蚝混养，旨在通过产学研合作，推动渔业可持续发展，提升养殖效益与生态保护水平。
鱼蚝混养作为一种极具潜力的生态友好型养殖模式，具备众多显著优势。在本次研讨会上，双方对这些优势进行了深入探讨与交流。
其一，在饲料投喂方面极具便利性与经济性。混养过程中仅需投放巴浪鱼的鱼料即可，实现了立体养殖，充分发挥养殖空间优势，不同营养层级的生物在同一养殖体系中各取所需，极大提高了饲料利用率，减少了饲料成本与投喂管理的复杂性。
其二，这种混养模式对水体生态有着积极的维护与促进作用。饲料的残渣能够为海藻提供丰富营养，促使生蚝快速育肥。海藻的繁茂生长又可吸收水体中的营养物质，避免水体过肥或变瘦，有效维持了水体的生态平衡，构建起一个稳定且良性循环的水生态系统，减少了因水质恶化导致的疾病风险，为鱼蚝健康生长创造了优质环境。
林蠡教授在研讨会上表示：“仲恺农业工程学院一直致力于农业科技创新与应用推广，此次与大襟岛蚝业科技的合作，是学院服务地方产业、推动渔业现代化的重要举措。我们将充分发挥学院在科研、人才培养方面的优势，为鱼蚝混养模式的优化与推广提供技术支持。”
大襟岛蚝业科技作为行业内的领先企业，拥有丰富的养殖实践经验与广阔的市场渠道。企业代表分享了在鱼蚝混养实践中的经验与挑战，并期待通过与高校的合作，引入前沿科技，进一步提升养殖技术与管理水平。
此次专题研讨会的开展，标志着仲恺农业工程学院与大襟岛蚝业科技在水产养殖领域的合作迈出了坚实的一步。双方将以鱼蚝混养为切入点，探索更多产学研合作的可能性，助力我国海洋牧场现代化进程的推进。
大襟岛蚝业科技(台山)有限公司正以科技为帆，以创新为桨，引领生蚝产业驶向一个全新的未来。集生产、教研、流通于一体的机构，专注于将生蚝产业三产融合，推动生蚝全产业链发展的科技型企业，是中国首家生蚝行业持有双有机官方认证企业（富有机硒认证和有机食品认证）。我们携手生物科技企业、新型科研机构及国内外知名高等院校联合共创，肩负着“一天一蚝珍，强壮中国人”的使命，致力于打造高新科技生态蚝全产业链，建立从生蚝科技养殖、深加工、蚝文化展示到生蚝美食体验等多维度、纵深结合的生蚝系列产品品牌。
目前拟投资建设15万亩的深海数字化海洋牧场，先行在台山建5万亩数字化生蚝海洋牧场(分三期三年），6万m³的蚝苗育种基地以及127亩的陆域海洋生物产业园区，总投资预计超过60亿元人民币，年营收逾百亿元。
大襟岛蚝业与京东集团、科大讯飞、南风王科技达成战略性合作，通过科技赋能，推动及实现生蚝产业数字化产业融合。全面整合生蚝产业上下游资源，共同推动台山生蚝产业高质量发展，实现产业技术化、标准化、品牌化。