蒹葭苍苍·白露为霜
白露,是“二十四节气”中的第15个节气,秋季第3个节气,干支历申月的结束与酉月的起始。斗指庚;太阳达黄经165度;于公历9月7-9日交节。白露期间的各地民俗,主要有祭祀大禹、酿五谷酒、喝白露茶等。
白露
天 象
中国传统的二十四节气
白 露
(2025年09月07日、农历2025年07月16日)
传
统
历史渊源
白
露
白露是二十四节气中的第十五个节气,这个节气表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始,是反映自然界气温变化的重要节令。
斗指庚为白露,阴气渐重,凌而为露,故名白露。进入’白露’,最明显的感觉就是昼夜温差拉大,夜间会感到一丝丝的凉意,虽然暑热可能不会一下子退场,但是闷热感会逐渐褪去,早晚添了一份秋天的凉意。由于天气逐渐转凉,白昼阳光尚热,太阳归山,气温便很快下降。白露,夏日残留的暑气逐渐消散,天地的阴气上升扩散,夜晚渐凉,昼夜温差拉大,寒生露凝,这是“白露”名由之一。
中国传统二十四节气之白露
传
统
物候现象
白
露
“鸿雁来,玄鸟归。”白露之后,对气候最为敏感的候鸟集体迁徙。鸿雁开始从北方飞到南方,而南方的玄鸟也飞归北方,各类鸟儿都开始储食御冬。民谚有云:“白露秋风夜,雁南飞一行”,“立秋知了催人眠,处暑葵花笑开颜,白露燕归又来雁,秋分丹桂香满园”。因此,像大雁这样的候鸟被视为秋到的象征。
鸿
雁
来
玄
鸟
归
群
鸟
养
羞
节气三候
一候鸿雁来
一候鸿雁来。鸿为大,雁为小,是不同的两种。鸿雁二月北飞,八月南飞。

二候玄鸟归
二候玄鸟归。玄鸟就是燕子,燕子是春分而来,秋分而去,它是北方之鸟,南飞带来生机。如今北飞为归,红花半落燕归去,秋风萧瑟,要白露满山叶飞坠了。
三候群鸟养羞
三候群鸟养羞。这个“羞”同“馐”,是美食。“玄武藏木荫,丹鸟还养羞”,养羞是指诸鸟感知到肃杀之气,纷纷储食以备冬,如藏珍馔。
中国传统二十四节气之白露
传
统
传统习俗
白
露
白露期间的各地民俗,主要有祭祀大禹、酿五谷酒、喝白露茶等。
饮白露茶
白露茶就是在白露时节采摘的茶叶,民间有“春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露”的说法,此时的茶树经过夏季的酷热,白露前后正是它的另一个生长佳期。
收清露
中国民间在白露节气有“收清露”的习俗,因此,收清露成为白露最特别的一种“仪式”。
啜米酒
湖南资兴的兴宁、三都、蓼江一带历来有酿酒习俗。每年白露节一到,家家酿酒,待客接人必喝“土酒”。其酒用糯米、高粱等五谷酿成,温中含热,略带甜味,称“白露米酒”。
吃龙眼
福建福州有个传统习俗叫“白露必吃龙眼”。民间的意思是,在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效。而且白露之前的龙眼个大味甜口感好,所以白露吃龙眼是再好不过的了。
中国传统二十四节气之白露
传
统
节气变化
白
露
我们都知道,节气指的是二十四时节和气候,是中国古代定立的一种用来指导农事的补充历法,是中国古代劳动人民长期经验的积累和智慧的结晶。却不知道二十四节气的天文变化也关系着我们的生活,关系着三天之内什么事情可以做,什么事情不能做!
中国传统二十四节气之白露
传
统
注意事项
白
露
天文以不下雨为好,如下雨三天之内不要去“生门”常开的地方(道观、寺庙、医院、墓园)
中国传统二十四节气之白露
传
统
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