微精选

你还在为夜里辗转反侧发愁吗？枕头换了好几个，数羊数到眼花，可就是睡不着！

别急，今天给你推荐一个老祖宗传下来的宝贝——莲子。它搭配几种常见食材，就能轻松安神养心，一周喝上两次，保你一觉到天亮。

下面就分享三个简单到爆的食谱，厨房新手也能搞定。

第一招：莲子薏米饮

食材简单：干莲子一小把（约50克）、薏米半杯（约50克）、清水500毫升，冰糖按喜好加。

做法超级快手！先把莲子和薏米冲洗干净。然后一股脑丢进破壁机里，加点水，盖上盖子。启动豆浆模式，等个20分钟就行。喜欢甜的出锅前放点冰糖，搅一搅就融化。

第二招：莲子红豆粥

食材清单：莲子50克、红豆半杯、陈皮一小块、清水适量。

做法简单:红豆泡好后，和陈皮一起冲洗干净。陈皮先用开水烫一下，去去杂质，不然喝起来发苦。全都扔进电饭煲，加水淹没食材。选熬粥模式，40分钟搞定。

第三招：莲子板栗汤

食材准备：莲子50克、新鲜板栗10颗、清水600毫升，冰糖可选。

板栗剥壳，莲子泡软后洗干净。锅里加水，所有食材一起丢进去，大火烧开转小火，炖上40分钟就行。

莲子为啥这么神奇？它富含天然镇静成分，能舒缓神经，搭配薏米、红豆或板栗，效果翻倍。这三个简单到爆的食谱，厨房新手也能搞定。试试看，说不定今晚你就睡得香喷喷！