这是一场跨越国界的产业探访
这是一次从“舌尖”到“车间”的感知中国
11月27日
在重庆綦江区商务委员会
和重庆国际经贸文化促进会的邀请与组织下
西南政法大学国际教育学院
17名来自不同国家的留学生代表
走进綦江多家重点企业
开展了一场
以“理解真实、立体、发展的中国”为主题的
商务调研活动
这场调研让留学生们跳出课堂
在生产线旁、在品鉴桌前、在机器轰鸣声中
触摸中国“綦江制造”迈向全球的脉搏
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舌尖上的綦江
风味如何征服世界？
留学生们调研的第一印象，是“麻”与“香”。
在椒小果工厂的生产线旁，大家循着流水线深入观摩，从原料预处理到成品封装的全流程清晰呈现，还近距离接触了来自全国各地的特色辣椒，亲手触摸，亲口品尝，感受不同品种的质感与香气。
企业负责人同步讲解产品研发故事与全国市场布局，鲜活案例让大家听得入神。随后的品鉴环节，Q弹豆干、香辣蘸料轮番登场，独特风味引得留学生们频频点头称赞。以美食为纽带，“舌尖上的綦江”成为他们理解中国文化与企业创新的第一个切口。
随后，团队走访了多味多食品有限公司。该公司聚焦豆干、鸡爪等休闲食品，在介绍产品特点与销售渠道的同时，与来自越南、泰国、俄罗斯等国的留学生展开交流，深入探讨目标市场的消费习惯与文化适配性。留学生们结合本国饮食习俗，对产品口味调整、包装设计和营销策略提出了建设性意见，为企业开拓东南亚、东欧市场提供了新思路。
触摸“工业脉搏”
看“制造”如何变“智造”
下午，氛围从“舌尖”转向“车间”。
在鑫望机械，留学生们沿着生产线，从零部件锻造到整车组装。当了解到这些三轮摩托车已销往全球多个地区时，他们的眼神里充满了好奇。
最兴奋的时刻，是体验环节。
留学生们对三轮摩托车兴趣十足，纷纷走到展示车辆旁，在工作人员指导下坐上驾驶座体验，双手紧握车把感受操控感，脸上满是好奇与兴奋，沉浸式感受中国制造的实力。
在纽兰动力的车间，庞大的农用拖拉机让留学生们驻足。企业产品畅销坦桑尼亚、肯尼亚等非洲国家，是中国农业机械“出海”的典范。
活动最后一站，调研团走进专注汽车零部件制造的永和直锥齿。精密机床高速运转，汽车关键零部件在这里诞生。留学生近距离观察从切割到检测的全流程，感受中国高端制造业的严谨与专业。大家驻足观察，不时提问，为此次调研画上圆满句号。
从“体验”到“理解”
他们眼中的中国重庆綦江
“这次经历令我大开眼界。此次考察不仅拓宽了我的视野、重塑了对綦江的印象，更让我深切体会到重庆产业发展的蓬勃活力与无限潜力。”——柬埔寨留学生 丽华
“我看到了中国产品走向世界的过程，还添加了企业的联系方式，此次考察使我们对重庆工业发展及各领域业务方向有了更深入的了解。”——俄罗斯留学生 VITA
“很多重庆制造的产品都销往了越南。我品尝了多味多食品有限公司的豆干，虽然和越南的口味很不一样，但我很喜欢。”——越南留学生 杜青兰
“在生产线轰鸣声中，我看到了’中国制造’从零件到成品的蜕变；在与留学生的交流中，更感受到跨文化视角带来的启发。中国企业正以扎实的工匠精神和开放的国际视野，让本土优势走向世界舞台。”——中国学生 王怡璇
不止于参观
这是一场“校企地”联动的共赢实验
“此次活动是推动’校企地’联动的一次成功实践，既为企业注入国际化视角，也为留学生提供了感知中国、讲述中国的平台。未来，綦江将继续深化此类交流，助力本土企业与全球市场共振共荣。”綦江区商务委员会相关负责人表示。
通过走进企业、对话产业
留学生们在实践中学思结合
在分享中促进理解与表达
真正实现了从“旁观者”到“参与者”
从“感知中国”到“建言中国”的转变
为促进中外文明互鉴
共绘合作新篇写下生动注脚
綦江空气质量报告
2025年12月1日，綦江区城区环境空气质量指数（AQI）132，三级，轻度污染，首要污染物PM2.5，PM2.5浓度为100微克/立方米。2025年全年优良天数为303天。未来三天质量预报：12月2日，AQI：165～195，中度污染，首要污染物PM2.5，PM2.5浓度为125~146微克/立方米；12月3日，AQI：80～110，良～轻度污染，首要污染物PM2.5，PM2.5浓度为59~83微克/立方米；12月4日，AQI：88～118，良～轻度污染，首要污染物PM2.5，PM2.5浓度为65~89微克/立方米。
綦江空气质量报告
2025年11月30日，綦江区城区环境空气质量指数（AQI）108，三级，轻度污染，首要污染物PM2.5，PM2.5浓度为81微克/立方米。2025年全年优良天数为303天。未来三天质量预报：12月1日，AQI：95～125，良～轻度污染，首要污染物PM2.5，PM2.5浓度为71~95微克/立方米；12月2日，AQI：115～145，轻度污染，首要污染物PM2.5，PM2.5浓度为87~111微克/立方米；12月3日，AQI：68～98，良，首要污染物PM2.5，PM2.5浓度为49~73微克/立方米。