也不知道怎么回事,离开广东后总在某个恍惚的瞬间,突然念起它的好。那些裹着烟火气的味道,在夜里翻来覆去地勾着人。

刚从广东离开那会儿,我总对着朋友絮絮叨叨地抱怨:租住的握手楼挤在城中村最深处,楼上楼下的脚步声、隔壁的电视声都能听得一清二楚,正午的太阳也绕着楼走,房间里永远是潮乎乎的;楼下那条窄路好像永远在修,今天挖开铺水管,明天又围起来补路面,电钻声从清晨吵到暮色,连周末想睡个懒觉都成了奢望;一年里倒有十个月是夏天,三月就穿起短袖,十一月还在和嗡嗡的蚊子较劲,从来没过敏过的我,在广州第一次被湿疹缠上,痒得夜里翻来覆去,连对出门都没了耐心……难怪网友会戏称自己是被流放岭南,那时的我总跟着点头,觉得日子里满是拧不干的潮湿和说不完的琐碎。

人生的困境大抵如此,当下的生活永远像座围城,困在里面时只盼着逃离,走出来了,却又开始怀念。

还记得半年前收拾行李离开广州时,我对着家里人、朋友把广东的不好说了个遍,吐槽这里的气候把我养得没了精神,吐槽城中村的日子过得太憋屈。而离开广东的这半年,当我在西北吃腻了各种面食和辣子后,最近常常在半夜发美食疯的时候又想起它。

想起清晨巷口肠粉摊飘来的米香,油润的肠粉咬一口满是嫩滑鲜香;周末和朋友去喝早茶,虾饺皇里的虾仁弹得能嚼出鲜味儿,凤爪蒸得酥软,一抿就脱骨;下班路上路过烧腊店,玻璃柜里的烧鹅油亮亮的,斩一块浇上酸梅酱,油脂香混着酸甜;还有路边摊的牛杂,萝卜炖得软烂,牛肚嚼着筋道,连汤汁都能喝得一滴不剩;更别说潮汕牛肉火锅里的吊龙,涮八秒就熟,裹着沙茶酱入口,鲜得让人忍不住眯起眼;港澳的菠萝包、猪扒面、西多士、咖喱牛杂、丝袜奶茶以及各种异国特色美食…虽然好像这些吃食在别的城市也能找到相似的模样,可总少了点什么。那些藏在味道里的烟火气,只有真真切切在广东待过的人,才能品出其中的不一样。

最爱广州的糖水,其中最爱喝这个炒蛋奶

当然要体验一下早茶文化,虾饺、粥喝各类糕点我必点

这一排太鲜了,是离开广州后经常会回味起的味道

在湛江吃的海鲜大餐以及最后一张夜宵摊的美味

【城市印象】广东的好总是后知后觉。

在澳门吃的美食,蛋挞是真的巨无敌好吃

对我这种记吃不记苦的吃货来说,广东的美食早把气候、环境带来的委屈都盖了过去,如今想起,满脑子都是它的好。广州本就是座矛盾的城,一边是城中村的烟火气:窄窄的巷子、堆在角落的垃圾桶以及它散发的臭味、偶尔窜过的老鼠和让人头皮发麻的小强,我和男朋友挤在不见阳光的小公寓里,看着窗外密密麻麻的楼,总觉得我们是出租屋情侣,日子过得好苦;可另一边,广州塔的灯光又亮得晃眼,珠江边的晚风里满是包容,广深的街头,不管是推着小摊卖水果的阿姨,还是刚毕业挤地铁的年轻人,都能找到自己的位置,它从不会因为你平凡就把你推开。更别说这里离港澳那么近,周末抽个空就能去香港,在油麻地的老巷里逛一逛,看霓虹灯牌闪着暖光,吃一吃老牌香港明星经常光顾的店铺;再去澳门,踩着石板路走到大三巴,一路的试吃都能吃饱。再闻着街边蛋挞的甜香散散步。

国庆要是有出行的念头,不妨去广东走一走,要是时间够,就去港澳转一圈。或许你也会像我一样,起初会吐槽它的潮湿、它的拥挤,可离开后,那些带着味道的记忆,会在某个夜里突然冒出来,勾着你再想回去。









“心怀浪漫宇宙,也珍惜人间日常”

皮特潘的neverland