最近刷视频时不时看到哪个烤肉店有五花肉卷小葱，
那我要在家自己搞一搞了！
烤肉片比较短，烤肉卷显得小了些！
但没事，不妨碍我吃！
咱就是说卷一卷烤出来，
怎么有点像烤大肠呢😂
哈哈哈哈哈哈哈！
但不妨碍好吃！
材料
五花肉薄片、小葱、盐和黑胡椒、照烧汁
（没有照烧汁，可以用烧烤汁，也可以用酱油、蚝油，再稍微加点糖）
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五花肉片多几片铺平、边缘叠起来，表面撒上盐和黑胡椒，变成一个拼接版的五花肉帘（轻轻按压一下，让五花肉片更好贴合连在一起；拼接宽度和家里的刀刃差不多即可，一会儿可以方便用刀辅助卷起来）
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小葱洗好擦干，切成和肉帘宽度差不多，放在五花肉一端，整帘卷起来，末端压一下（葱多一些，放在垂直于拼接处，卷的时候可以用刀辅助推一下，就可以卷得扎实）
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烤盘铺上锡纸，喷点油，撒上盐和黑胡椒，让五花肉卷在在上面滚一圈（这样表面也就有调味了，而且底部有油不容易粘）
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烤箱220度烤10分钟
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取出给肉卷各面刷上照烧汁，翻面220度再烤10分钟（烤的时候可以注意观察会不会太焦哈）
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取出稍微晾一下，切段
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DONE！小葱烤肉卷！
这个做法烤出来，
小葱不会太熟，
还保有原来的香味！
我感觉可以再放些小葱
这样口感可以更饱满～
如果肉片长一些，
就可以卷出更大的肉卷！
之前还用过五花肉卷小番茄，
五花肉的油脂正好就可以给这些蔬果，
保留一点点焦香，
又依然能爆汁！
如果觉得这样卷起来烤麻烦，
那就介绍点简单的：
好啦！本期先到这！
感恩节快乐！
下期见！