南宁邕江宾馆与凤凰宾馆的前世今生
黄胜余
江畔高楼起，岁月悠悠情
近日，漫步在南宁街头，我总被那些老建筑所吸引，它们像是一位位沉默的历史见证者，静静地诉说着这座城市的故事。邕江宾馆和凤凰宾馆便是其中两位令人敬重的“老者”。
站在邕江大桥上，望着两岸林立的高楼，我不禁想象四十多年前的南宁天际线——那时，12层的邕江宾馆是这座城市的“第一高度”，是南宁人引以为傲的地标。
一、邕江之滨的崛起
“邕江宾馆原名邕江饭店，南宁市政府于1972年开始筹建，作为南宁市政府公务接待宾馆。”
1973年，高43米（12层）的邕江饭店落成了。它是当时南宁市第一栋高层宾馆式建筑，由主楼、南楼、北楼3部分组成，总建筑面积达48000平方米，造价800多万元。在七十年代初，这是一笔巨款，可见南宁市政府对这座宾馆的重视。
我当时听老人说，建设邕江宾馆时，那打桩声“砰！砰！砰！”地响彻云霄，令人亢奋。1973年，43.5米高的邕江宾馆破土而出，南宁最高楼的“王冠”就自然而然地落在了它的头上。
宾馆建筑宏伟壮观，欧陆装饰风格，令人心旷神怡。它坐落于南宁繁华的朝阳商圈，依傍美丽的邕江，是同时期广西最高楼。作为南宁第一座真正意义上的高层建筑，邕江宾馆位于邕江北岸、南宁邕江大桥东侧，1972年3月开工建设，1973年10月建成开业。
建筑平面呈“山”字形，主楼地上12层，地下1层，是20世纪70年代国内规模较大、造型较有特色的宾馆之一。
我还记得第一次走进邕江宾馆时的震撼。大堂挑高宽敞，大理石地面光可鉴人，水晶吊灯洒下温暖的光芒。空气中弥漫着一种特殊的气息——是消毒水的味道混合着花香，还有从餐厅飘来的食物香气。
那种七十年代高档宾馆特有的气味，至今仍然留在我的记忆里。
二、凤凰宾馆的往事
与此同时，在距离邕江宾馆不处的朝阳路，另一家宾馆也悄然诞生。南宁凤凰宾馆始建于1969年11月，比如今的邕江宾馆还年长几岁。
它最初叫广西工农兵旅社，后经过50多年发展成为广西旅游发展集团旗下的重要一员。
凤凰宾馆位于南宁市兴宁区朝阳路63号，毗邻南宁市十分繁华的黄金地带——朝阳商圈。周边商业配套丰富多样，朝阳里、印象城、南宁百货大楼、网红西关夜市、中山特色美食街以及三街两巷等商业和旅游景点环绕四周，地铁站、火车站步行可达。
在七八十年代，这里是南宁最繁华的地段，没有之一。
凤凰宾馆现为一家集住房、餐饮、商务会议、娱乐功能为一体的挂牌四星级商务会议型酒店。根植南宁五十余载，已成为广西极具影响力的中国旅游星级饭店，是中国金叶级绿色旅游饭店、金钥匙国际联盟成员，中国-东盟博览会指定接待宾馆之一。
我记得八十年代从北京回广西老家探亲，第一次去凤凰宾馆看望一位老首长，被那里的气派惊呆了。宾馆门口站着身穿制服的保安，大厅里的人们穿着时髦，说着各种方言甚至外语。宾馆里的咖啡厅飘出浓郁的香气，那是我第一次闻到咖啡的味道，陌生而又迷人。
三、岁月流转中的辉煌与沉寂
时光进入八十年代末，九十年代初，南宁的高层建筑如雨后春笋般涌现。1989年，74.14米高的银河大厦建成；1993年，138.3米高的广西电力大厦竣工；2003年，157米高的南宁第二长途电信枢纽大楼投入使用；2006年，276米高的地王国际商会中心落成；直到2020年，402.5米高的广西华润大厦竣工。
南宁的高度在不断刷新，城市天际线日益变化。
在这股建设浪潮中，邕江宾馆和凤凰宾馆虽然失去了“最高建筑”的光环，却在南宁人心中保持着特殊地位。
1989年7月，邕江宾馆成功地举办为亚运会义演的“张明敏演唱会”，此举开了南宁市举办大型明星演唱会活动的先河。同时向亚运会集资15万元人民币；为民运会赞助15万人民币。这在当时是一笔不小的数目，可见宾馆的实力和影响力。
1996年，宾馆大堂酒吧被共青团中央、国家旅游局评为“全国青年文明号”。同年，国家人事部、国家旅游局授予邕江宾馆“全国旅游系统先进集体”称号。
1996年－－2002年，宾馆被评为南宁国际民歌艺术节先进单位。1999年，宾馆被评为“树立广西新形象，创建全国文明城”活动先进单位。1989年－－2001年，宾馆连续被评为南宁市一九九九年度先进单位。
1996年－－2002年，宾馆保持了“广西十佳星级饭店”荣誉称号。
2001年12月，宾馆餐饮部被中国烹饪协会评为“广西餐饮名店”。2002年10月，宾馆被中国烹饪协会、全国餐饮绿色消费工程组委会授予“全国绿色餐饮企业”荣誉称号。
2002年11月，宾馆在第三届广西烹饪大赛中，团体获“中式烹调”、“中式面点”两项特金奖，荣获本次团体赛的最高奖项。
2003年8月，在南宁市人民政府、市旅游局和多家媒体主办的中国绿城－－南宁十大景观评选活动中，以邕江宾馆为主体的景观“邕江春泛”，被评为“中国绿城、南宁十大景观”之一。
2003年9月，宾馆被南宁环保局表彰命名为南宁首批AAAA级“绿色环保宾馆”。2003年10月，宾馆被广西壮族自治区环保局表彰命名为广西首批AAA级“绿色环保宾馆”称号。
这一连串的荣誉，见证了邕江宾馆的不懈努力和持续发展。
四、新世纪的新生
进入新世纪，两家宾馆都经历了改造升级。
2004年4月，邕江宾馆投入巨资按5星级标准进行全面装修改造。装修后的邕江宾馆金碧辉煌，充满异国情调，彰显出高档商务酒店的不凡气度与氛围。客房的更新改造注重了科技投入，服务设施更显人性化。
为了更好地接待商务客人，新增了设施齐备、装饰豪华的行政楼层和行政客房，配备了闭路电视、卫星转播、国际互联宽带网络上网接口等。部分客房可浏览邕江美景。
阳光城餐厅环境优雅，在本市有较高的知名度，经营各地风味小吃。此外还可承接招商洽谈酒会等高级别的宴会。新建的会议室、接待室功能齐备，多功能厅面积宽敞，同时能接待600人用餐。
大堂酒吧提供中西自助早餐及各式饮料小点，茶室能为品茶的茶客提供欣赏茶道表演的场所。新增的日式房经营日本铁板烧、寿司等地道的日本美食，巴西烤肉餐厅则经营正宗的烧烤。
同时宾馆还设有休闲娱乐的桑拿健身按摩会所和卡拉OK包厢。
凤凰宾馆也不甘示弱，进行了多次改造。现在它拥有不同风格装饰、温馨典雅的客房454间，分布于朝阳大厦和金凤楼，雅致大堂、自助洗衣房、自助健身房等配套一应俱全。
宾馆提供一对一的专业会议服务，拥有18个涵盖大、中、小型不同的会议/宴会厅，可容纳30-600人不等，配备专业灯光及视听影音系统等先进设备，满足各种会议、宴会及社交活动的需求。
餐饮上，拥有各具特色的餐厅4个，餐位共1500多个，提供每日自助早餐、自助中晚餐、粤式茶点、精美粤桂融合菜等，满足不同美食需求。
其中自助餐厅以宽敞的空间，精致的水晶吊灯、秀美的山水画、雅致的红木桌椅，营造出东西方文化碰撞的别致美感。内设儿童乐园，更推出巴西烤肉、恭城油茶、哈根达斯、壮乡特色小吃等中西美食，品种丰富，物超所值，享誉邕城。
金凤缘粤式茶点位于凤凰大厦一楼，以其经典的粤式茶点、优雅的就餐氛围、亲民的价格以及便利的交通位置成为了当地居民和游客的心头好。一壶茶、一两笼小点心，或会友，或雅坐，看餐厅将渐渐人满茶浓，即是一种享受。
中餐厅包厢设有十五个现代高雅主打桂菜，同时兼营粤菜、川菜、湘菜，致力于将地道的广西风味与各地美食文化相结合。
五、今天的容颜
如今的邕江宾馆是南宁市十大景观之一“邕江泛春”的主体建筑，南宁市首家获得四星级的宾馆，自治区南宁市首批荣获“绿色环保酒店”荣誉称号的唯一一家四星级宾馆。
且在2003年通过了ISO9001和14001质量环境标准化体系的认证，现为南宁市人民政府首批命名的“中国-东盟博览会”指定接待宾馆。
它地理位置得天独厚，面临邕江，是南宁市唯一拥有江景客房的星级酒店，位于市中心繁华的商业地带毗邻步行街、百货大楼、周围环绕着万达商业广场、沃尔玛大型超市、百盛购物中心外滩新城数码广场，背靠有名的风味小吃一条街。
今天的凤凰宾馆是广大来桂旅客提供集住宿、餐饮、会议等综合性商务酒店。在网上，我们看到许多旅客对它的评价：“服务态度很好，酒店风格也不错，环境很OK，设施齐全，感觉很卫生，毛巾浴巾都带封口纸包装，前台服务好。
办理入住快，房间干净整洁，网络给力，床很大，卫生间干净，洗澡舒服，客房服务员热情，主动打招呼，性价比很高。”
还有游客评价道：“跟家人来南宁旅游办事，在网上看这家评分很不错，以前也住过几次就在网上订了，到酒店给主动升级房型，住的房间很不错，床大很软，空调给力的，设施设备齐全，能满足基本出差旅游需求，服务很不错，来南宁就选这家。”
六、舌尖上的记忆
说到两家宾馆，不得不提它们的美食。
邕江宾馆的阳光城餐厅环境优雅，在本市有较高的知名度，经营各地风味小吃。此外还可承接招商洽谈酒会等高级别的宴会。大堂酒吧提供中西自助早餐及各式饮料小点，茶室能为品茶的茶客提供欣赏茶道表演的场所。
新增的日式房经营日本铁板烧、寿司等地道的日本美食，巴西烤肉餐厅则经营正宗的烧烤。
凤凰宾馆的自助餐厅位于金凤楼四楼，以宽敞的空间，精致的水晶吊灯、秀美的山水画、雅致的红木桌椅，营造出东西方文化碰撞的别致美感。内设儿童乐园，更推出巴西烤肉、恭城油茶、哈根达斯、壮乡特色小吃等中西美食，品种丰富，物超所值，享誉邕城。
金凤缘粤式茶点位于凤凰大厦一楼，以其经典的粤式茶点、优雅的就餐氛围、亲民的价格以及便利的交通位置成为了当地居民和游客的心头好。一壶茶、一两笼小点心，或会友，或雅坐，看餐厅将渐渐人满茶浓，即是一种享受。
中餐厅包厢主打桂菜，同时兼营粤菜、川菜、湘菜，致力于将地道的广西风味与各地美食文化相结合。
我记得第一次在邕江宾馆的巴西烤肉餐厅用餐的情景。服务员拿着巨大的烤肉叉，现场切下香喷喷的烤肉，外焦里嫩，肉汁丰富。那味道至今难忘。
而在凤凰宾馆的粤式茶点，我第一次尝到了正宗的虾饺、烧卖，皮薄馅嫩，鲜美无比。
七、城市记忆的守护者
走在南宁街头，看着如今402.5米高的广西华润大厦，再回想当年43.5米高的邕江宾馆就曾是南宁的“第一高度”，不禁让人感叹时代的变迁。
但这些老宾馆并没有消失在历史长河中，而是通过不断改造升级，焕发新的生机。
它们见证了南宁从一个边陲小城到现代化都市的蜕变，见证了中国-东盟博览会永久落户南宁的辉煌，见证了南宁城市面貌日新月异的变化。
有人说，了解一个城市的最好方法是去看看它的老建筑。邕江宾馆和凤凰宾馆作为南宁发展历程的见证者，承载了几代南宁人的记忆。
在这里，曾经举办过重要的会议，接待过重要的客人；在这里，曾经举办过隆重的婚礼，见证过幸福的时刻；在这里，曾经有过重逢的喜悦，也有过别离的伤感。
这些情感记忆，已经深深地浸透到了这两座建筑的一砖一瓦之中。
如今，每当路过邕江大桥，我总会多看两眼邕江宾馆那熟悉的轮廓；每当走到朝阳路，我总会注意到凤凰宾馆那亲切的身影。它们就像是两位老朋友，静静地站在那里，向你点头致意。
或许，这就是城市历史的一部分，不需要喧哗，不需要炫耀，只是静静地存在，等待着那些愿意倾听它们故事的人们。
南宁在变，中国在变，世界在变。但总有一些东西，如同邕江之水，缓缓流淌，延续着这座城市的文化血脉。邕江宾馆和凤凰宾馆，就是这文化血脉中的重要组成部分。
它们的前世今生，正是南宁城市发展的一个缩影，也是我们这座城市记忆中不可或缺的一页。
（2025.8.20.南宁.）
2025年274（A）期、总第1117期