三伏天是一年中阳气最旺盛的时期，也是我们身体最容易”出状况”的时候。有句话叫”冬病夏治”，三伏天正是调理身体的最佳时机。很多朋友问我：”美玲啊，为什么我夏天容易头晕乏力、食欲不振？”其实啊，这都是因为暑湿困脾，阳气外泄导致的。
您看看自己的舌头，是不是舌苔白腻，这是多半是暑湿困脾了。通过调整饮食，配合一些简单的食疗方，就能帮助调理。三伏天的饮食调养真的很重要！
三伏天必吃”三瓜”
● 冬瓜：利水消肿
冬瓜性微寒，味甘淡，能清热解暑、利水消肿。我建议大家可以用冬瓜煲汤，比如冬瓜薏米排骨汤，既美味又养生。特别是那些容易水肿的朋友，每周吃2-3次冬瓜，效果很不错。
小贴士：冬瓜皮别扔掉！晒干后可以泡水喝，利尿效果更好。
● 苦瓜：清热解暑
虽然味道苦，但苦瓜清热解暑的功效是其他蔬菜难以比拟的。我们家每年夏天都会坚持吃些苦瓜，很少中暑。可以凉拌、清炒，或者做成苦瓜酿肉，既去苦味又不失营养。
美玲的建议做法：苦瓜切片后用盐腌10分钟，再冲洗，能减轻苦味。
● 丝瓜：滋阴润燥
丝瓜性凉味甘，能清热化痰、凉血解毒。对于夏天容易口干舌燥、皮肤干燥的朋友特别适合。丝瓜蛋花汤、蒜蓉丝瓜都是不错的选择。
三伏天宜食”三肉”
● 鸭肉：滋阴养胃
老话说“夏天吃鸭，冬天吃鸡”，鸭肉性凉，能滋阴养胃、利水消肿。我常推荐体质偏热的朋友吃些老鸭汤，加入冬瓜或者薏米，效果更佳。
● 鱼肉：易消化吸收
鱼肉性平味甘，容易消化吸收，特别适合夏天食欲不振时补充营养。清蒸鲈鱼、鲫鱼豆腐汤都是很好的选择。
● 瘦猪肉：滋阴润燥的平补之品
瘦猪肉性平，能滋阴润燥，补而不腻。可以做成莲子百合瘦肉汤，既补益又不上火。
三伏天必喝”三汤”
● 绿豆汤：清热解毒
绿豆汤是夏季解暑的”老方子”了。我建议每周喝2-3次，可以加入少量冰糖调味。但脾胃虚寒的朋友要少喝，或者加入几片生姜。
● 薏米赤小豆汤：祛湿健脾
这款汤特别适合湿气重的朋友。我母亲每到夏天就会煮这个汤，她说喝了之后身体轻松多了。
● 老鸭冬瓜汤：滋阴解暑
前面提到的鸭肉和冬瓜搭配，效果1+1>2。这款汤能滋阴解暑、利水消肿，是三伏天的养生佳品。
三伏天推荐”三饮”
● 乌梅汤：生津止渴
乌梅能生津止渴、收敛止泻。我每年夏天都会自制乌梅汤，加入适量冰糖，冰镇后饮用，比那些碳酸饮料健康多了！
● 菊花枸杞茶：清肝明目
这款茶饮能清肝明目、滋阴降火。我办公桌上常年备着，每天泡一杯，眼睛不干涩，头脑也清醒。
● 生姜红枣茶：温中散寒
别以为夏天就不需要暖胃！很多朋友贪凉饮冷，反而伤了脾胃。这款茶饮能温中散寒，特别适合空调房里待太久的朋友。
记住美玲今天分享的这些“三瓜、三肉、三汤、三饮”，坚持一个夏天，相信你一定能感受到身体的改变。