工厂化循环水养殖号称 “水产养殖的未来”,但不少养殖户却陷入 “投入百万,年亏十万” 的困境。究其原因,不是模式不行,而是踩中了 8 个 “隐形烧钱坑”。
保温没做好,能耗成本高 / MANUFACTURE
工厂化循环水养殖的第一关就是保温,如果水温达不到,鱼的生长速度会减慢,养殖周期会拉长。饲料和电耗都会增加,会直接导致成本上升。
问题根源:鱼池用普通水泥墙,没加保温层,每天水温下降 3℃,加热设备 24 小时不停机。
建议方案:
①池壁贴 5cm 厚聚氨酯保温板,顶部盖透明薄膜(冬季可利用太阳能升温);②循环水管包保温棉,水温损失能减少 60%,电费直降 40%。
排污不及时,水质污染严重/ MANUFACTURE
排污是工厂化循环水养殖的重要环节,如果排污不好,残饵粪便在池底腐烂,导致水质恶化,3 天就能让氨氮飙到 1mg/L,鱼鳃病发病率骤升。
常见错误:用普通底排阀,排污时连鱼带水一起放,既浪费水又排不干净。
正确做法:
①改造成 “中央集排污系统”:池底做成锅底形,中心装吸污泵,每天凌晨自动吸走粪便(比人工排污干净 80%);
②加个竖流沉淀器,让残饵粪便快速沉底,减少对生化系统的压力。
设备选错了,花钱买罪受 / MANUFACTURE
如果设备选的不合理,会导致运行效率低下,例如,微滤机的滤网过疏或过密都会影响拦截有机悬浮物的效果,臭氧和紫外线杀菌设备的剂量和使用方法不当也会影响其杀菌效果。
避坑指南:
①微滤机滤网:养鲈鱼选 50-80 目,养虾选 100 目(太密易堵,太疏挡不住残饵);
②增氧设备:用纳米曝气盘(比传统气石节能 30%),溶氧稳定在 6mg/L 以上;
③杀菌设备:臭氧机别 24 小时开,每天开 2 小时 + 紫外线辅助,既能杀菌又不破坏水体菌群。
工艺设计瞎凑合,水流处处 “堵车” / MANUFACTURE
如果工艺设计不合理,会导致水头损失大,增加养殖成本,布局不合理也会导致水流不畅。水管接得弯弯曲曲,水泵功率再大也没用 —— 水头损失每增加 1 米,电费就多花 10%。
优化技巧:
①水管直径统一:主管道用 200mm,支管 110mm,减少接头和变径;

②设备布局 “走直线”:微滤机→生化池→鱼池,水流方向不绕弯,水头损失能控制在 0.5 米以内。
尾水不处理,罚款比赚的多 / MANUFACTURE
尾水处理也是工厂化循环水养殖中不可忽视的一环,如果处理不达标,会对环境造成污染,增加养殖户的环保压力。
零排放方案:
①采用专用设备将残饵粪便脱水固化,实现零排放。
②尾水先过湿地植物(芦苇、菖蒲),再回车间循环,达标又省钱。
综合管理不到位,养殖效益低 / MANUFACTURE
1、喂料误区:凭感觉加料,结果 10% 的饲料没被吃,沉底污染水质(1 吨料浪费就是 4000 元)。
2、疾病防控不到位导致鱼病频发和死亡损失
3、人员管理不到位会导致工作效率低下和成本增加
改进行动:
①用自动投料机,按鱼体重 3% 设定投喂量,每天分 4 次喂(比人工省料 15%);
②每周测一次鱼的生长速度,长得慢就查水质或换饲料,别硬喂。
盲目跟风养,鱼好却卖不动 / MANUFACTURE
工厂化养殖的产品最终要面向市场销售,如果市场定位不准备或销售渠道不畅,就会导致产品积压和价格下跌,影响最终养殖效率。
市场思维:
①先调研:当地超市、饭店缺什么鱼(比如珠三角缺加州鲈,长三角缺鳜鱼);
②错峰上市:冬季养罗非鱼(南方缺货),夏季养冷水鱼(避开高温病害)。
钱花在刀刃上,别当 “设备收藏家” / MANUFACTURE
不少养殖户买了一堆先进设备,却连基本的水质检测都不会 —— 其实初期不用一步到位。
①必买设备:在线溶氧仪(避免泛塘)、微滤机(控水质)、保温设施(省电费);
②可暂缓:自动投饵机器人(人工投喂更灵活)、进口杀菌设备(国产臭氧机足够用)。
综上所述,工厂化养殖不赚钱的原因有很多,保温、排污、设备选择、工艺设计、尾水处理等等,要解决这些问题需要养殖户从多个方面入手,工厂化循环水养殖的核心是 “精准”:水温精准、水质精准、成本精准。避开这 8 个坑,1000㎡的车间每年多赚 10 万不是问题。