今天给大家说说我妈妈是怎么做到60岁了头发还是乌黑澄亮的保养秘诀。
每次去跳广场舞，都会被误会是不是戴假发，怎么那么浓密还那么黑，同龄人都白半头了。
其实这个跟我妈妈做了半辈子的那个配方有很大的关系，就是自制黑芝麻糕。
老一辈人都很会养生，比起高科技（染发），更愿意相信食补的威力，慢慢把身体养好。
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黑芝麻是个非常小的种子，却蕴含着大大的能量。
黑芝麻含有较丰富的植物蛋白和多种必需氨基酸，能为头发中的角蛋白提供原料，增强发丝韧性，弹性，和营养物质，从而减缓白头发的生长。
口感也很不错，香甜可口，软糯细腻，不粘牙，满嘴黑芝麻香，养生又好吃的小甜品。
我小的时候妈妈就经常这样吃，当小点心，茶配，邻居闲聊的时候妈妈也会做这个招待。
长时间的坚持，让她的头发比年轻人还要黑，每次洗头都要吹半天，甜蜜的“负担”。
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准备食材：糯米粉170克，纯牛奶160克，白糖35克，熟黑芝麻100克。
黑芝麻可以买熟的省事，我妈都是自己炒，放入铁锅中，开最小火翻炒几分钟，用手指一搓能掉皮就是熟了。
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先把黑芝麻放入破壁机或者料理机打成粉末，再加入白糖，喜欢甜口多放点，不喜欢就少放点。
再加入糯米粉，兑入温牛奶，下手揉成光滑的面团。
再整理成自己喜欢的形状，圆形，长方形，正方形，或者用模具也可以。
冷水上锅，说开后开始算时间，蒸15分钟后关火。
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温馨提示：全程不加一滴水，牛奶温热再放，做出来的口感会比用冷的牛奶更软糯Q弹。
出锅后撒上桂花干或者桂花蜜，稍微晾温一下就可以享用啦。软软糯糯的非常好吃。
中式甜点胜过所有西式蛋糕甜品，无油少糖，养生美味，享受的是美食，得到的是健康。
但不能一口气吃太多，糯米粉吃多了不太好消化，适量，尤其是老人和小孩。
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我现在也到了该养头发的年龄了，时不时也会做一锅，放点红枣，核桃，坚果，口感更丰富。
当然了，食补不是万能的。晚上不睡早上不起，吃饭全靠外卖，天王老子来了也没办法咯。