健康过夏天｜入伏前的一碗“苹果汤”，把闷湿赶出体内
“小暑一过，热就像加了速。”——这是我外婆年年挂在嘴边的老话。昨晚回家，我一屁股瘫在沙发上，汗粘着 T 恤，整个人像被黏住。正想翻冰箱找点冰可乐，忽然想起自己给减脂群立下的“夏日饮品公约”：不靠含糖冰饮“续命”，用温润果汤调理脾胃。于是，切苹果、抓陈皮、拍几片姜……锅里咕嘟咕嘟，不出半小时，一壶清甜苹果水就把我从“湿热”里捞了出来。今天把最常用的 3 套苹果水配方 一口气分享给你，入伏前先把体内湿气“打包寄走”。
01｜苹果＋陈皮＋生姜——暖胃散寒小锦囊
配料清单｜苹果 1 颗（去核切块）｜陈皮 5 g｜生姜 3 片｜红枣 4 颗（去核）
做法｜800 ml 清水 → 大火煮沸 → 小火慢炖 20 min → 过滤即饮
适合谁｜长待空调房、手脚易凉、怕湿又怕冷的人
不太适合｜讨厌姜味或对柑橘皮香敏感的朋友
小解析（中医说方）｜陈皮行气和胃，生姜温中散寒，配上苹果生津敛汗——一杯下肚，“寒湿同解”，胃口自然打开。
02｜苹果＋山楂＋荷叶——醒脾开胃轻盈版
配料清单｜苹果 1 颗｜干山楂 8 g｜荷叶碎 3 g｜枸杞一小撮
做法｜苹果、山楂、荷叶加 800 ml 水煮 15 min → 下枸杞再滚 2 min → 过滤饮用
适合谁｜热天吃不下饭、嘴巴想来点酸甜的人
不太适合｜胃酸多、脾胃虚寒者需少量试饮
小解析（中医说方）｜山楂消食化积、荷叶升清泄浊，辅以苹果的自然甜味，“酸甘化阴”，既解油腻又不伤胃。
03｜苹果＋雪梨＋百合——润肺安神治“燥”方
配料清单｜苹果 1 颗｜雪梨 1 颗｜干百合 10 g｜无花果干 2 颗
做法｜1000 ml 水，大火沸腾后小火炖 25–30 min，果肉变软即可连汤带料一起享用
适合谁｜喉咙干痒、总想润一润的小伙伴
不太适合｜对百合或某些水果过敏的人
小解析（中医说方）｜百合养阴清心，雪梨润肺止渴，苹果调和诸味，“甘润同源”，专治夏日烦躁与咽喉干涩。
04｜减脂期也能偷偷加速的 5 个小妙招
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餐前 15 min 来半碗温果汤｜轻轻垫胃，正餐少吃两口也不委屈。
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水果天然甜＋草本清香 = 远离加糖冲剂｜陈皮、荷叶自带香气，让味蕾不再吵着找奶茶。
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温热 > 冰凉｜冰饮瞬爽，脾胃却“冻”住；温果汤柔和又养胃。
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煮软更好消化｜苹果雪梨炖到“嘎嘣脆”变“入口糯”，脾胃弱也能轻松吸收。
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随身体口感挑配方｜喝完觉得轻松就多煮这一款，不舒服就换，身体说了算。
05｜蓝豆豆的减脂碎碎念
每到闷热午后，我都给自己安排一场“苹果水冥想”：炉火小小，汤面微波，屋里飘着淡淡果香。灌上一杯，暖流顺喉而下，汗意不见了，心气也跟着凉快。减脂从来不是苦行僧式地和美食绝缘，而是学会与季节、与身体做朋友——入伏前，先养好脾胃，湿气走了，体重自然也乖乖往下掉。
❤️豆豆上一篇跟大家讲述了：减掉大肚腩的中医配方
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