起居时,饮食节,则身利而寿命益。
2025年三伏时间
初伏:2025年7月20日~7月29日,共10天;
中伏:2025年7月30日~8月8日,共10天;
末伏:2025年8月9日~8月18日,共10天;
《黄帝内经》有载:“春夏养阳,秋冬养阴。”
随着暑气渐长,三伏天应约而至。
三伏天,是一年中阳气最旺、湿气最重的时节,也是调理体质的黄金窗口。
然而,今年的三伏天,却暗藏玄机。
与往年不同,今年的三伏天共计30天,成为近年来“最短”的三伏天。
此外,虽然今年高温日数偏少,但雨水较常年有所增加,湿热交织将成最大挑战。
若能抓住这“非同小可”的三十日,用好三伏养生智慧,便有助于安稳度夏,为健康打下坚实基础。
三伏养生防三“气”
1.防寒气
常言道:“夏防寒气,冬病不扰。”
三伏天人体阳气浮于体表,内里脏腑相对虚寒。
过低的空调温度、大量饮用冷饮、直接接触冰凉地面等都易导致寒气趁虚而入。
因此,防寒气应从日常做起:
空调温度最好不低于 26℃,避免直吹身体;
冷饮也要浅尝辄止,多喝温水,让身体保持温暖,才能有效抵御寒气。
2.防暑气
老话说:“夏三伏,晒冒油。”
三伏天,骄阳似火,暑气蒸腾,需格外警惕。
防暑的核心,便在于“避免高温暴露”和“及时补充调养”:
尽量减少在正午 11 点至下午3点外出,若必须外出,应做好防晒,穿透气浅色衣物,打遮阳伞,避免晒伤和热量过度吸收。
同时要及时补充水分,可少量多次饮用温水或淡盐水,补充流失的电解质。
一旦出现头晕、心慌等不适,应及时到阴凉处休息,必要时就医,防止暑气进一步损伤身体。
3.防湿气
古语道:“千寒易除,一湿难去。”
三伏天不仅高温酷热,更伴随着高湿度,形成“湿热交蒸”的环境。
此时祛湿养生的关键,在于健运脾胃和避免外湿:
饮食上,可多吃冬瓜、薏米、赤小豆、芡实等健脾利湿的食物,帮助排出体内湿气;
居住环境要保持干燥,勤开窗通风,雨后及时擦干地面水渍,避免衣物被褥受潮。
三伏食疗记三诀
1.吃三饭
民间智慧:“头伏饺子二伏面,三伏烙饼卷鸡蛋。”
这一传统饮食习俗,蕴含着顺应时令的养生智慧。
头伏吃饺子:
三伏天气温上升,人体易食欲不振。
饺子皮由面粉制成,富含碳水化合物,可以为人体提供基础能量。
而饺子馅料常含蔬菜(如茴香、白菜)和蛋白质(如猪肉、鸡蛋),营养相对均衡,多样的馅料也能有效改善食欲。
有条件的,还可以在饺子馅中加入冬瓜碎,有利于祛除湿气。
二伏吃面:
夏季天气炎热,人体能量消耗快。
面条口感柔软,富含碳水化合物,能快速补充体力。
三伏天吃温凉适口的过水面,有助于维持电解质平衡,缓解暑热带来的身体消耗。
面条也可以选用荞麦面,并添加新鲜时蔬,促进新陈代谢。
三伏吃烙饼卷鸡蛋:
三伏是夏季最后一个阶段,人体经过长时间的消耗,需要巩固体能。

烙饼由面粉制成,能提供碳水化合物,鸡蛋则富含优质蛋白。
二者搭配能补充营养,且制作简便,符合炎热天气下的饮食需求。
遵循这一习俗,可在不同阶段为身体提供适宜养分,顺应时节养护身体。
2.食二苦
中医认为:‘苦味泄热,燥湿醒脾。‘
三伏天适量食用苦味食物,有助于清心火、解暑热、排湿毒。
苦瓜:
苦瓜性寒味苦,富含维生素,具有良好的清热解毒功效。
苦瓜的食用方法多样,凉拌、清炒、煲汤均可。
食用时,以清淡做法为宜,避免过度烹饪破坏营养,既能保留苦味的功效,又能减少油腻感。
为减轻苦味,可用盐稍腌或焯水处理。
莲子心:
莲子心是莲子中的绿色胚芽,味极苦。
三伏天高温高湿,人易心火亢盛,出现心烦失眠、口舌生疮等症状。
而莲子心入心、肾经,善清心火、平肝火,还能交通心肾以安神。
常用方法是取少量(3-5克)莲子心泡水代茶饮,或煮粥、煲汤时加入几颗。
可加少量冰糖调和苦味,日常饮用能清热除烦,让心绪在暑热中保持平和。
3.饮一茶
正所谓:“薄荷香茶,清凉一夏。”
薄荷茶性味辛凉,恰好能应对高温带来的身体不适。
冲泡薄荷茶时,可取新鲜薄荷叶数片或干品一小撮,用温水稍洗后,用沸水冲泡,焖 3-5 分钟即可饮用。
若觉得味单,可加少许菊花或金银花,增强清热效果,但需注意不可过量饮用,以免因其寒凉之性损伤脾胃阳气。
此外,空腹时也不宜饮用,最好在饭后半小时喝,既能享其清凉,又不伤及肠胃。
三伏祛暑做三事
1.宜晨起晒背
中医理论指出,人体背部属阳,腹部属阴。
晨起晒背能够有效促进人体阳气生发。
在三伏天,尤其是初伏和中伏期间,早晨7点至9点的阳光较为适宜。
进行晒背时,应选择阳光能直射背部的场所,背对太阳静坐或站立。
务必遮挡好头部,可以戴帽子或用伞遮盖,避免头部暴晒。
晒背时长以 15-20 分钟为宜,根据自身耐受度调整,切忌暴晒中暑。
2.宜午后小憩
老话讲:“中午不睡,下午崩溃。”
三伏天昼长夜短,气温高,人体新陈代谢加快,能量消耗大,午后易出现困倦乏力之感。
而午时(11 点至 13 点)心经当令,小憩能帮助心神安宁,调和气血。
小憩需把握时长,以 20-30 分钟为宜,过长则易进入深度睡眠,醒后反而会有头晕乏力感,还可能影响夜间睡眠。
若条件有限,闭目养神片刻也能起到放松作用,不必强求入睡。
3.宜静心凝神
《养生论》曰:“夏季炎热,更宜调息静心,常如冰雪在心。”
三伏天暑气蒸腾,外界高温易扰动心神。
此时“静心凝神”,不仅是心理调节,更是顺应时节的养生之道。
静心凝神可从日常细节入手:
避免在闷热时做决策或与人争执,减少情绪刺激;
每天抽出10-15 分钟静坐,专注于呼吸,让思绪沉淀。
此外,控制欲望、减少执念,不因琐事烦忧,也能从根源上保持心态平和。
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《管子》有言:“起居时,饮食节,则身利而寿命益。”
养生之道,贵在顺应天时,贵在持之以恒。
2025年这难得一遇的三伏天,是挑战,更是养生的黄金期。
注重养生规律,坚持顺时而养,有助于在这个酷热的季节里,保持身心舒畅,以饱满的状态迎接生活的每一天。
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