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在国际上，幽门螺旋杆菌被认证是一种一级致癌物，需要进行规范化的根治治疗。

浙江人爱吃的高盐、腌制品饮食，也属于胃癌的高危因素之一，腌制越不充分对人体的危害越大。

曾患相关胃部病史或因溃疡做过手术（残胃）的患者，胃内留有疤痕胃病发病率更高。

直系亲属曾患胃癌的患者，自身发生胃癌的风险增加50%。医生建议：这类人群可以进行基因筛查，更精准的排除遗传因素影响，降低自身胃癌风险。

息肉、萎缩、溃疡等症状属于胃部癌前病变的“高危信号”，这类人群需要重点关注。

1.在日常生活中，减少高盐外卖、奶茶的食用频率，减轻胃部负担。

2.多吃新鲜水果，增加人体维生素、膳食纤维的摄入。

3.规律作息：戒烟、戒酒、改变夜宵、暴饮暴食等不良行为习惯。

从全人群角度来讲，生活水平提高但胃癌总趋势下降反映了胃癌与日常生活息息相关。

改变生活中的不良饮食习惯，如三餐定时、不再饥一顿饱一顿、减少咸菜的摄入频率、不吃隔夜菜、不吃霉变食物等，都会降低胃癌的发病率。