以下是6款水果刨冰的完整制作流程,按统一格式整理:

1. 椰子刨冰

   – 材料:· 厚椰乳 20ml· 椰子果肉 20g· 清水 200g· 冰沙 150g· 装饰:熊猫棉花糖1个、小伞1把

– 流程:

① 椰子壳作容器,倒入冰沙打底

② 淋入厚椰乳和清水混合物

③ 铺椰子果肉碎

④ 顶部放棉花糖,插小伞装饰

2. 芒果刨冰

   – 材料:· 芒果果酱 20ml· 椰子碎 适量· 清水 200g· 冰沙 150g· 装饰:饼干2块、小伞1把

   – 流程:

① 哈密瓜壳作容器装冰沙

② 淋芒果果酱与清水混合物

③ 撒椰子碎和饼干碎

④ 插小伞装饰

3. 哈密瓜刨冰

   – 材料:· 哈密瓜果酱 20ml· 哈密瓜果肉 20g· 清水 200g· 冰沙 150g· 淡奶油 20g

   – 流程:

① 哈密瓜挖空作碗

② 填入冰沙和果肉块

③ 淋果酱与清水混合物

④ 挤淡奶油花,插小伞

4. 西瓜刨冰

6款夏日刨冰,小县城开店实现买房

   – 材料:· 西瓜果酱 20ml· 西瓜果肉 40g· 清水 200g· 冰沙 150g· 西瓜汁 5g

   – 流程:

① 西瓜壳作容器

② 铺粉色冰沙打底

③ 放西瓜球,淋果酱混合液

④ 滴西瓜汁增色,插小伞

5. 凤梨芒果刨冰

   – 材料:· 凤梨果酱 20ml· 芒果肉 20g· 清水 200g· 冰沙 150g· 淡奶油 适量

 – 流程:

① 菠萝挖空作容

② 填入冰沙和芒果

③ 淋凤梨果酱混合液

④ 挤奶油,插告白标签旗

6. 蓝莓刨冰

   – 材料:· 蓝莓果酱 20ml· 蓝莓果肉 20g· 清水 200g· 冰沙 150g· 装饰饼干 3块

  – 流程:

① 橙色碗装蓝紫色冰沙

② 铺蓝莓果肉

③ 淋果酱混合液

④ 摆饼干和清香木枝

通用注意事项:

1. 所有冰沙需用碎冰机现打

2. 果酱建议提前冷藏

3. 装饰物最后放置防融化

4. 水果容器需提前冷冻1小时保冷

(制作流程图解建议:水果容器→铺冰沙→加果肉→淋酱汁→装饰点缀)