“不要选像图片里那样的西瓜! ”蔬菜店的通知! 什么是那个

有14年的蔬菜行家

6/25 (星期三) 17:05

“买这个漂亮的红色西瓜吧…」这个选择没错,但很可惜。

在超市选西瓜的时候,有没有不知不觉地根据果实的颜色和重量来判断呢? 我希望你在选择西瓜的时候首先关注种子的状态。

其实白籽多的西瓜,是还没熟的不成熟的西瓜很有可能是。

所以这次向大家介绍“应该避免白籽多的西瓜的理由”和“识别新鲜好吃的西瓜的诀窍”。

白种多的西瓜不成熟

西瓜的种子随着成熟度的增加会变得又黑又硬。

因此,白色种子多的西瓜,收获时间太早,或者在生长途中由于某些原因没有充分成熟来定义自定义外观。

未成熟的西瓜,没有原来的甜度和清脆的口感,可能会有水的味道,或者有青涩的味道。 西瓜也不是便宜的水果,所以不想好不容易买了却失望。

好吃的切西瓜的选择方法

果肉的颜色是鲜艳的红色吗

成熟的西瓜果肉鲜艳,呈深红色。 发白部分多的东西,有可能还不成熟。 特别是连靠近皮的部分都很红,和白色的分界线很明显的东西比较好。

种子数量少,颜色黑吗

如上所述,白色种子多的西瓜不成熟。 尽量选择黑色种子多、白色种子少的东西。 种子乌黑有光泽的东西,就是成熟的证据。

果肉上有裂纹吗(喜好不同的点)

也许很意外,、熟透的西瓜,切的时候果实容易破裂因此,稍微有裂纹的东西有时会更甜。

“不要选像图片里那样的西瓜! ”蔬菜店的通知! 什么是那个

但是,有裂纹的东西有清脆感稍微变软的倾向。 如果重视清脆的口感的话,选择裂纹少的就好了。

切口有无崩塌,是否鲜嫩

新鲜的西瓜果肉有弹性,切口尖锐,含有水分的小粒子看起来闪闪发光。

随着时间的推移,粒子会破碎,切口会变得黏黏的,看起来会很干燥。 选择面膜底部不含水分的东西吧。

果肉的饱满程度

选择果肉紧实、有弹性的东西吧。

咕噜咕噜变软的东西可能太熟了。

总结

这次介绍了“应该避免白籽多的西瓜的理由”和“识别新鲜好吃的西瓜的诀窍”。

请一定要用这次介绍的方法,在这个夏天多吃西瓜哦。

还有其他“即使是盛夏,香蕉也能保存一个月的绝招”和“不浪费地简单切桃子的方法”的报道,在意的人请读一下哦。