微精选

【食材与搭配】

✅ 主要药材：

-丹参 8克（紫褐色的小薄片，养血活血的“小能手”）

-三七 5克（切成小粒状，微苦但能帮血管“清垃圾”）

-西洋参 3克（切片透亮，补气还不上火）

-石斛 8克（选胶质多的，嚼起来黏黏的，养护脏腑）

✅ 辅助食材：

· 瘦肉 150克（提供鲜味，还能补充营养，建议选里脊肉）

【家常做法步骤】

1. 瘦肉切成小块，冷水下锅，加两片生姜焯水去血沫，捞出洗净；

2. 丹参、三七、西洋参、石斛用清水快速冲洗一遍；

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3. 把所有食材放进砂锅，加1200ml清水，大火煮开后转小火慢炖1.5小时；

4. 煮好后撇去浮油，根据口味加一点点盐调味，汤头带着淡淡的药材清香。

饮用建议：

▶ 调理饮用：血脂偏高、偶尔胸闷的人，每周喝2 – 3次，坚持1 – 2个月；

▶ 日常保养：中老年人作为日常护血管汤，每周喝1次就行；

▶ 禁忌人群：孕妇、感冒发烧时别喝；

血压偏低的人要少喝，喝之前最好咨询医生。

家人和邻居的真实反馈：

· 我爸喝了一个多月，复查时甘油三酯降了不少；

· 邻居阿姨跟着煮，说以前爬楼头晕，现在喝着感觉脑袋清醒多了；

· 怕苦的可以加两颗红枣，甜味能中和药材的苦味，但血糖高的人别加。

这碗汤就像给血管做“大扫除”，不用吃大把药片，煮一煮就能喝。家里有长辈的，不妨每周煮上一锅，把健康喝进肚子里！

大家好，我是小敏！一名热爱养生经验分享者，关注我下期为你分享更多养生知识干货喔；记得好好爱自己 把自己重养一遍！