微精选

天气转凉之后，身体内的“寒”与“湿”便容易堆积起来，尤其是肝脏，其主要担负疏泄之责，喜爱温暖的环境，且惧怕郁滞，

要想让它舒服、让睡眠更安稳，其实美玲有个简单的小方法：每天在杯里放上一小片陈皮，泡水喝。

现在很多人家里都会备点陈皮。它能理气健脾、燥湿化痰、调和脏腑气机。冬天一到，气机容易郁滞，现在喝陈皮水，就像在帮身体开窗通风一样，

我姑姑之前天天饭后胀气、打嗝，后来我让她坚持每天喝一杯陈皮水，现在气顺了，胃口也变好。

中医讲“肝气一舒，百病可除”，肝气通了，睡眠自然也跟着安稳了

肝脏最怕冷、怕堵。冬天人们的活动减少、而且饮食偏重，油脂积累较多，肝脏负担就更重。这个时候，用温水泡陈皮，是在合适不过的调理方式了，

美玲喜欢在下午的时候泡一杯陈皮水，香气淡淡，带着一点微苦，喝下去整个人都松快，

它能暖中散寒，又能帮助肝脏代谢多余的脂肪和毒素，让血液流动更顺畅。坚持几天，你就会发现晚上睡觉踏实多了，早上醒来也不再口苦了。

• 取一小片陈皮（约1-2克），先温水洗净，再用80℃左右热水冲泡

  

• 想清肝火的，可以加几朵菊花；脾胃虚寒的人，加一两颗红枣调和

• 喝的时间也有讲究：早上提神，下午理气，晚上若搭配一勺蜂蜜，更助眠安神

泡陈皮水的过程，看似简单，其实是一种生活的节奏。那股淡淡的果香和微苦，喝进嘴里，也像是在安抚一天的疲倦。

1. 晚上睡得更沉——肝气条达，血行顺畅，入睡快、醒得轻

2. 气色更红润——肝主藏血，气血足了，皮肤自然亮

3. 胃口变好——陈皮健脾理气，饭后不再胀

4. 心情平和——肝气顺了，情绪也跟着柔和起来

这些变化不会立刻让人惊喜，但慢慢地你会发现，身体越来越轻盈，精神越来越清爽

• 陈皮要选陈化1年以上的老陈皮，新鲜橘皮性烈，会刺激胃

• 每次泡一小片即可，味太浓反而上火

• 若是胃酸多的人，可搭配枸杞或红枣一起泡，缓和刺激

天冷时，补不一定要大补。学会顺势而养，才是最智慧的方式。一杯陈皮水，暖身、养肝、安神，简单却见效

美玲希望大家在这个冬天，可以用这杯温热的小习惯，安抚身体、滋养心气。