“有鸡肉和小松菜的话就试试看”不仅仅是奶油煮！用橙醋简单的橘子官方食谱很厉害

料理家

11月8日(星期六) 11点45分

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鲜艳的绿色引人注目的“小松菜”钙和铁等营养丰富，是每天餐桌上积极食用的蔬菜之一。很少上瘾，是可以用于炒菜、煮菜、汤汁等广泛料理的万能食材。

说起小松菜和鸡肉的食谱，可能会给人一种奶油煮等很费工夫的印象，但在这篇文章中，“味噌”就决定了味道！为您介绍蜜橘公式的超简单食谱。

也非常适合忙碌日子的晚餐。用一个平底锅就能很快做好，是全家人都很高兴的味道。

“炒鸡肉和小松菜”的食谱

鸡腿肉: 1片( 280g )

盐:少许

小松菜:1/2捆( 150g )

芥末:1/2包( 50g )

黄油: 10克

橘子味儿: 2大勺

蒜泥:1/2小勺

鸡腿肉切成容易吃的大小，撒上盐。小松菜切成4cm长的碎末。把芥末拿掉石头，解开。

在平底锅里放入黄油，中火加热，鸡肉皮朝下烤。烤色后上下翻转，加入小松菜和芥末翻炒。

整体炒熟后，加入味噌和大蒜翻炒。芬芳的香气升起后完成！

口感纯正，黄油风味和日本风味的清爽感绝妙搭配。这是下饭的第一道菜。因为用冰箱里的食材很容易就能做出来，所以一定要加入到今晚的菜单中来看看吗？

※本文包括笔者的经验和见解。请谅解有个人差异和例外。

※报道的内容是记载当时的信息，可能与现在不同。

在家享受在外吃饭的心情吧。