每逢过年,餐桌上总少不了一道色香味俱全的排骨菜。无论是招待亲友还是家人团聚,一盘美味的排骨总能带来满满的幸福感。今天为大家精心挑选了九种猪排骨的做法,简单易学,让你在春节家宴上大展身手!
★1、蒜蓉香芋蒸排骨:以蒜蓉和香辛料烤制的排骨,香辣诱人,外焦里嫩。
★2、板粟烧排骨:板栗与排骨同烧,甜咸软糯,营养丰富。
★3、粉蒸排骨:排骨裹米粉蒸制,肉质鲜嫩,米粉香滑。
★4、糖醋排脅:酸甜糖醋汁裹排骨,开胃下饭,色泽诱人。

★5、红烧排骨:经典红烧做法,色泽红亮,味道浓郁。
★6、蒜香排骨:蒜香浓郁,炸制或烤制,香脆可口。
★7、蒜香小排:小排骨以蒜香调味,鲜嫩多汁,适合下酒。
★8、排骨炖士豆:排骨与土豆同炖,汤汁浓郁,营养均衡。
★9、排骨烧腐竹:排骨与腐竹烧制,腐竹吸汁,排骨鲜美。
希望这九种排骨做法能帮助你成为家人眼中的“大厨”