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在泰国曼谷市西部，有一处名副其实的“中国城”，数以千计的商号与中文招牌，处处体现中国文化习俗，这里是曼谷最繁华的商业区之一——唐人街。

从华南蓬火车站的地铁口出站，找到一座连接两岸的桥，你就找到了那个最具乡情的唐人街入口。唐人街，顾名思义，生活在这个街区的几乎都是华人。华人与泰国的缘分可追溯至13~14世纪，早在明洪武年间，就已经有暹罗使者团的记载。以普吉为代表的泰国南部锡矿资源丰富，吸引了最早一批华人前去谋生。华人在泰国中部的历史，则从16世纪的大城王朝说起。那时，随着帆船贸易来到大城的华人为了商贸便利，陆续在当地定居，到17世纪中叶，大城的华人就达到4000人之众。其中一部分华人参与了大城王朝抗击缅甸入侵的战役，在郑信的率领下，与泰人并肩作战，驱除缅甸军。后来，吞武里王朝在原大城王城的南部、湄南河的西岸（即现在的吞武里地区）建立。

身为华裔的郑信执掌吞武里王朝，为华人赴泰贸易带来了更为宽松的环境，大量寻求商机的潮汕人移居泰国，在湄南河东岸逐渐形成华人社区。1782年，曼谷王朝建立，新的国王拉玛一世决定将都城建于湄南河东岸，他将三聘寺河与三聘寺河之家的土地赐予华人建立新的家园，这便是我们今日看到的曼谷唐人街最早的核心区域三聘区。之后，泰国与中国的帆船贸易日益蓬勃，三聘社区也逐步发展壮大，拉玛五世王朱拉隆功下令修建了耀华力路，这条路，逐渐成为了“China Town”的代名词。

现今的曼谷唐人街，由三聘街、耀华力路、石龙军路三条主街构成，并以三条主干道为核心，延展交错出复杂的街巷若干。在长约2公里的街上，古朴的骑楼、闪烁的霓虹灯、飘香的食物以及穿梭巷子的嘟嘟车，共同组成旅行曼谷的必访目的地。

唐人街一带最为瞩目的建筑，当属金佛寺。都说这座庙宇因供奉泰国三大国宝之一的大金佛而得名，事实上这个名字与寺庙的缘分还不足70年。

金佛寺始建于1831年，最早由三位中国人捐资修建，因此又称三友寺。随着时间推移与风雨侵蚀，旧有的建筑遭到损毁，1937年金佛寺被拆除，人们在原址上重新修建起的新庙宇，才是我们今天看到的样子。镇寺之宝金佛，本是1935年从另一个寺庙请到这里供奉的古佛，1955年，人们准备将其迁入新佛寺时意外跌落，才发现原来它灰黑色泥胎下，竟包裹着佛像的金身。愿意花时间对历史做了解的旅行者，可以在寺中博物馆阅读到有关资料，中、英、泰三语的贴心翻译，让我们可以毫无障碍地知晓这段传奇。

与一眼就能看见的金佛寺不同，龙莲寺隐匿于唐人街中段，找到它，需要一些耐心。龙莲寺是曼谷第一座华宗寺院，建立于1871年。整个寺庙的占地面积不大，以中线为轴，依次分布四大天王殿、大雄宝殿、祖师殿，形制规整有序，中式建筑风格，踏入其中，让你恍然觉得回到了潮汕某个小镇。因其“化太岁”十分灵验，不少时任的泰国王室、政要成员，都会时不时到这里祈愿。

街区的西北方向，是本次庙宇漫游之旅的终点站苏泰寺。苏泰寺始建于拉玛一世（1807年），直至拉玛三世（1847年）才落成。它作为泰国皇家一级庙宇，是曼谷最古老的庙宇之一。严格意义来说，苏泰寺并不在唐人街区内，但恰恰因为它游离于大皇宫主游览区和唐人街繁华中心之外，反而成为曼谷闹市最安静的庙宇。寺庙中，到处可见浓重的中式建筑痕迹，从石塔、石像，再到我们熟悉的中国历史人物形象，这在泰国的传统寺庙中并不多见。

街区中另一个具有象征意义的建筑，是泰京天华慈善医院。它的雏形是拉玛五世时期的天华医院，由当时富裕的华商联合建立，免费为贫苦的同胞提供医疗救助。为了更好地与病人沟通，医院甚至聘请了可以使用各种中国方言的医生，由衷的医者之心，让它成为曼谷华人世界里温暖的存在。

“寺庙、金店、美食”，几乎是人们可以脱口而出的唐人街三要素。巨大的金店招牌、豪气十足的金链，不只在曼谷，国外诸多唐人街区里，它们都是“标配”。电影剧集中，金饰通常代表豪横，然而对于那些常年漂泊在外的华人来说，背后的意义却并非如此肤浅。

“亲，你的快递马上就到”，快捷的物流运输对于百年前踏入异乡谋生的人而言，几乎是天方夜谭。那时大多在泰的华人，每个月都会将赚到的钱寄一半回家，剩下的除了应付日常开销，就尽可能地存起来，待归乡之日亲自带回家。由于大量现金不方便携带，保值的金银就成了更好的选择，唐人街的金店应运而生，并成为当地最繁盛的产业之一。

对于来自广东、海南的小伙伴来说，行走在唐人街几乎毫无语言压力。最早与泰国进行贸易的海港，集中于潮州的樟林港，因此早期赴泰的华人以广东人居多。所以在曼谷，你可以听到泰语中不少类似潮汕话的发音。

潮州话与泰语的融合，与吞武里时期郑信王的执政关联密切。作为潮州人后裔的郑信王，麾下就有不少潮州人，这部分人在后续国家的休养生息中，发挥了极为重要的作用，以至于潮州话成为当时官方、商贸都常见的语言。随后的移民潮，潮州人亦是主力，据统计，现今在泰的华人华侨中，潮州人的比例几乎超过70%，潮州话与当地泰语的融合自然水到渠成。

唐人街的美食名声在外，基底便是各地移民所眷恋的故乡滋味。华人华侨赋予唐人街的美食灵感，除却已经逐渐退居二线的鱼翅燕窝外，首推的自然是潮汕、海南等地的古早味道。传统的粿条、鱼丸汤、卤鹅等等，你能想到的老派街头美食都可以逐一找到。这些味道所属店铺，大多数来自老板或厨师家中传承，藏在“前店后住”的骑楼，让你很难从众多纷繁大招牌中一眼找到，但如果放慢脚步，路过那些带着岁月痕迹的招牌时，随意选择一家进入，舌尖所品尝到的，也许就是那一份久违的味道。

虽然今日唐人街的旅游功能逐渐代替了传统的商业汇集作用，可是仍有一些居民的刚需业态被保留了下来。比如杂货店，如果你想烹饪中餐，调料、干货、点心，店里几乎可以满足你的全部需要。唐人街还引入了更多年轻人喜爱的元素，不少颇有创意的咖啡店及特色餐厅陆续入驻，而对于想打卡米其林餐厅的人来说，若不介意排队，你的选择将不仅限于一星的Jay Fai，获得“必比登推荐”的Guay Jub Ouan Pochana、Nai Ek Roll Noodles、Khao Phad Pu Chang Phueak等都可以列入美食计划。

下午六点以后，酷热褪去，就到了唐人街各类烧烤排档出摊的时间。热衷到此消费的主力仍然是曼谷当地华人，穿行其间的游客反而成为了小众客群。毕竟这里的美食，说不上是最好的，但是对于长期身处异国的游子来说，绝对是难得的饕餮盛宴。