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“抗癌草”的学名叫地胆草，别名草鞋底、苦地胆、土蒲公英、磨地胆、鹿耳草。地胆草喜欢潮润凉爽的生长环境，大多数生长在开旷的山坡、路旁、或山谷林缘。地胆草其实是一种很好的中药材，一般在夏秋季采收，然后去除杂质并洗干净，可以选择晒干入药或者鲜用。

地胆草是菊科地胆草属直立草本植物，它的根状茎是平卧或斜升的，有很多的纤维状根；茎分枝，粗壮，被白色粗硬毛；它的叶子很多是贴着地面生长的，形状像鞋跟，所以它的别名草鞋底就是这样来的。花朵很小，淡紫色；瘦果的中上部细长，底部宽阔，被白色柔毛，有长硬刺毛；花期7-11月，果期11月至次年2月。

地胆草味苦、性寒，主要以根部入药，有很高的药用价值。一、地胆草可以清热解毒，它能抑制很多细菌的生长，能治疗感冒、肺热咳嗽、咽喉肿痛等。二、地胆草可以利水消肿，它能治疗关节炎，煎水喝的话可以缓解关节疼痛。另外，地胆草还能治疗肾炎、水肿、肝硬化。三、地胆草有凉血的功效，喜欢喝酒或者脾气不好的人，容易导致血热，用地胆草煎服能治疗血热引起的尿血、尿痛等症状。

地胆草除了有很多功效以外，还有很好的食用价值，它经常被当做野菜吃，拿来凉拌、熬汤、爆炒都是不错的选择，鲜嫩可口，而且还很下饭，如今地胆草也成为了很多家庭中的家常小菜。而且，地胆草还可以拿来酿酒，我们采摘一些地胆草，然后洗干净放入一个容器内，接着加入枸杞、粮食酒浸泡两个月，把残渣过滤掉就可以喝了，喜欢喝酒的朋友可以试试。

地胆草的外观比较普通，有时候长在路边挡着人们过路的话，人们会把它拔掉，或者一脚踩上去，在他们看来这种野草也没有什么用。实际上如果好好利用的话，地胆草能帮我们解决很多生活中的小烦恼。夏天的时候天气太热容易中暑，我们就可以用地胆草泡茶喝，地胆草性凉，算是一种比较好的凉茶性饮料，但是要注意一点，脾胃不好的人可不能使用，否则出现不良症状就麻烦了。

以前生活条件不好，人们有个感冒发烧之类的小病，也没钱买药吃，就会用这种地胆草熬水喝，在那个贫苦的年代，地胆草就是穷人们的救命草，它在以前帮助了很多人。在这里提醒大家，地胆草的功效虽好，但是如果不懂的话，千万不要擅自使用。即使地胆草有这么高的价值，但是知道的人却不多，很多地胆草都被浪费掉了，真是太可惜了。所以，如果以后大家在野外遇到它的话，就请不要随意踩踏了。