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可中医一直讲“物极必反”，柚子虽好，却并非人人都适合，吃不对反而容易“伤正气、损肝肾”

中医认为，柚子有理气化痰、健脾消食的作用。秋冬气候干燥，人容易上火、咽喉干燥、口苦、便秘，而柚子恰好能清热润肺、助消化、生津止渴

尤其是对于平时油腻、饮食不节制的人，饭后吃一点柚子，能帮忙化解积滞，减少胃部负担；而对于口干舌燥、容易上火的人，它更是天然的“清火果”

不过，柚子虽然清爽可口，但吃得太多、或者体质不合，也可能“伤身”。

秋冬之交，气候干冷，很多人容易咳嗽、痰多。柚子能理气化痰、润肺生津，对咳嗽、喉咙干有不错的缓解作用

柚子富含维生素C、果胶和黄酮类化合物，能帮助清除血管垃圾，改善血脂，辅助调节血压。对于中老年人来说，每天适量吃几瓣，是护血管的好帮手

中医讲“脾为后天之本”，饮食油腻、脾胃负担重，就容易困倦、腹胀。柚子能理气消食，尤其适合饭后少量食用，帮助食物消化，避免积滞

现代研究也发现，柚子中含有的芳香精油能提神醒脑、缓解焦虑，秋冬季节容易疲乏、精神倦怠的人，适当吃一点柚子，能让人神清气爽

很多人忽略了，柚子“性寒”，吃多了容易伤脾胃，尤其是脾胃虚寒、手脚冰凉、容易腹泻的人，更要少吃

此外，柚子与多种药物相克，特别是降压药、降脂药、抗过敏药、免疫抑制剂等。因为柚子中含有“呋喃香豆素”，会抑制肝脏代谢酶，使药效增强甚至中毒

我曾遇到一位中年男性，平时有高血压，吃药控制得不错，但入秋后每天吃半个柚子，结果出现头晕、心悸，检查发现血药浓度超标，就是柚子“惹的祸”

所以，吃柚子要掌握分寸：

• 每次不超过200克（大约三四瓣）；

• 服药期间尽量避免食用；

• 体寒、脾胃虚弱者要少吃，尤其早晨空腹时更不宜。

吃柚子也有讲究，吃对了，既能享受它的营养，又能避免副作用：

柚子性寒，可以提前剥好放在常温下或温水里泡一下，让寒性缓和，胃更舒服

饭后1小时左右吃最合适，既能解腻助消化，又不刺激胃酸

如果体质偏寒，可以搭配姜茶、红枣、桂圆等温补食材中和寒性

美玲要提醒大家：柚子虽好，也要适量，不可贪多。