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西方对糖的痴迷导致新世界原住民几乎灭绝，非洲奴隶贸易兴起。本书挖掘了糖与甜蜜背后血腥的强制劳动之间的联系，描绘了甘蔗种植园的世界，以及政府的政策和糖业游说团体是如何影响全世界的生产者和消费者的，也详细论述了受奴役者在过去数个世纪经历的残酷生活和所做的抗争。
从贵族和富有者的专属奢侈品到工业革命中工人阶级快速补充能量的食物，糖的地位转变革命性地改变了现代世界的饮食方式。本书还揭示了糖是如何塑造世界，并推动经济、贸易与环境变革的。
作者伊丽莎白·阿伯特也深入探讨了与糖相关的肥胖与糖尿病、环境影响等问题。本书内容丰富、研究严谨，在品尝糖带来的甜蜜同时，见证了全球为满足不断变甜的口味所付出的高昂代价，发人深省。
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二战前夕，外科医生拉维奇因帮助犹太朋友藏身被纳粹逮捕，受尽折磨；逃出集中营后，他流亡法国，过着只能匿名替人动手术的朝不保夕的生活。一天夜里，他偶然在塞纳河畔邂逅了一位同样流离失所的神秘女子乔安，两人因相似的境遇坠入爱河。不久拉维克被驱逐出境，几个月后，他回到巴黎，乔安却已另择他人。
同一时期，拉维克在巴黎街头遇见几年前曾刑讯他并将其女友折磨致死的纳粹头目哈克。拉维奇饱受爱情与回忆的痛苦，甚至怀疑起复仇的必要性。最终，他意识到个体的反抗或许微不足道，却预示着所有流亡者的未来。拉维奇手刃仇人后，二战正式爆发，他和别的流亡者一起被法国警察逮捕，囚车载着他们穿过凯旋门，向捉摸不定的远方驶去……
《凯旋门》于一九四五年在美国首次出版，次年在德国出版，是雷马克除《西线无战事》外知名度最高的作品，已被翻译成四十多种语言。本版特别收录德国奥斯纳布吕克大学雷马克研究专家托马斯·施奈德教授的评述文章，以及雷马克采访文章。
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米兰·昆德拉是世界上读者最多的作家之一，也是一个成功隐身的作家。三十七年以来，由于一直拒绝在媒体上露面，他从公共视野中消失了，直到2023年7月11日，米兰·昆德拉逝世，让世人重新将好奇的目光投向这位20世纪最伟大的作家之一。
本书作者弗洛朗斯·努瓦维尔和她的丈夫马丁是昆德拉夫妇的多年好友，这本书中散落着跟昆德拉夫妇共度的时光、对话的片段，以及昆德拉生命最后几年那些动人的瞬间，以温柔的笔触勾勒出一个公众从未得见的昆德拉，这份非常珍贵和罕见的记录让我们得以窥见他在作品之外不曾轻易吐露的真实感情：他对父亲的爱，他的恐惧，他对故乡布尔诺的无限怀恋……
更为难得的是，书中收录一百余幅珍贵图片资料。昆德拉素有“巴黎隐士”之称，37年来鲜少有照片流出。这本书中收录了昆德拉与父母和妻子薇拉的大量生活照，展现他在布拉格和流亡法国后的点点滴滴，也收录了昆德拉与尤内斯库、菲利普·罗斯等知名作家、艺术家的合影，展现他作家生涯的起承转合，此外还有他家中收藏的画作、他为自己的作品绘制的封面图以及他创作的曲谱，展现他丰富的艺术与精神世界。
此外，作者从昆德拉一生的重要文本出发，结合与他有直接交往的作家、翻译家、评论家、艺术家和知交故友提供的资料与访谈内容，勾勒出他紧密交织在一起的创作与生活。
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长久以来，大众中一直有种模糊错误的印象，那就是在二战前的德国，纳粹是得到国民的压倒性支持上台，希特勒也是通过合法的程序成为国家领袖。这一认知甚至成为某些人的“历史常识”。但真相并非如此。事实上，当时仅获得三分之一选票的纳粹党是通过暴力、欺诈的手法扭曲了组阁程序，并利用《魏玛宪法》中“紧急状态条款”剥夺公民基本自由，才掌握了超越宪法的绝对权力。、
紧急措施权一旦确立，执政者就必然会被滥用它的诱惑所驱使。从历史教训出发，战后各国都对“紧急状态条款”做了重重限制，以防其被滥用。然而近年，日本自民党政府出现了企图通过修宪增加“紧急状态条款”的动向，这也引发了日本知识界的高度警惕。
本书中，日本宪法学权威长谷部恭男与纳粹德国研究领域的顶尖学者石田勇治通过对谈的形式，分别从各自专业角度对这一“历史常识”进行剖析，厘清了历史演变的真实脉络，从比较法角度说明了战后德国及其他欧美国家对“紧急状态条款”的限制，共同深入探讨了这一条款背后的危险性。
《魏玛宪法》消亡史告诉我们，只有不断保持对权力的警惕，我们习以为常的日常生活才不会在某一日突然消失不见。
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本书整理自杨振宁1959年的演讲稿，以平实的语言向读者介绍了物理学研究的本质问题：组成宇宙的“砖块”——基本粒子——是什么，以及它们之间如何发生相互作用。本书按照历史发展顺序，叙述了粒子物理学领域早期的重要发现与不为人知的详细过程，并着重介绍了宇称守恒问题。
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