我发现，
做包子馒头的时候，把2克酵母先用100克面粉，200克左右水，3克白糖和匀，发酵完成，大概一个小时左右，在加入500克面粉正常发酵，而且在做的过程中，二次发酵特别快，边包包子面团就已经发起来了，这样做出来的包子馒头又白又暄软，和吃烫面馒头一样，气孔很绵密，口感简直太好了#和面做馒头# #干酵母粉蒸馒头# #发面方法# #发面技巧# #生活感悟/领悟# #请用一句话描述你现在的感受好吗# #分享今日的感悟# #馒头怎么做才松软好吃呢?#

麻麻大人：我发现，做包子馒头的时候，把2克酵母先用100克面粉