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从采摘的莲蓬中剥落一颗颗新鲜的莲子，吃起来，更是夏天难得的美味。

但你知道吗？莲子居然还可以助眠。

这可不是空穴来风，相传在清代，有位朝中大臣深受失眠之苦，夜夜辗转反侧，精神日渐萎靡。太医们开了不少名贵药方，却都收效甚微。

后来一位云游的老中医路过，只让他每日用新鲜莲子煮水喝。起初大臣半信半疑，可坚持半月后，困扰他多年的失眠竟奇迹般好转。这个故事在民间流传开来，让莲子能安神助眠的说法深入人心。

莲子为何能调理失眠？

《本草纲目》中记载：“莲子交心肾，厚肠胃，固精气，强筋骨，补虚损，利耳目，除寒湿，止脾泄久痢，赤白浊，女人带下崩中诸血病。” 

可以说莲子是一味不可多得的安神良药。它性平味甘涩，入心、脾、肾经，能补心益脾、养血安神，对于因心脾两虚、气血不足导致的失眠多梦、心悸健忘等症状有显著疗效。

从中医辨证角度看，很多人的失眠是由于心神不宁、阴阳失调所致。莲子能收敛心神，让躁动的心神得以安定，从而调和阴阳，帮助人们进入睡眠状态。

现代西医研究也为莲子调理失眠提供了科学依据。

莲子中含有丰富的营养成分，如莲子碱、荷叶碱、多种氨基酸、蛋白质、维生素和矿物质等。

其中，莲子碱具有镇静安神的作用，能抑制中枢神经系统的过度兴奋，从而改善睡眠质量。

此外，莲子中含有的氨基酸和蛋白质，能够为人体提供营养，调节神经系统功能，缓解焦虑、紧张等情绪，为良好的睡眠打下基础。

莲子调理失眠的食疗方

睡眠是恢复活力的黄金时段，然而失眠却常常成为人们的困扰。

尽管疲惫不堪，一旦躺下，却难以入眠，导致身心都无法得到充分的休息。第二天，精神萎靡不振，严重影响日常生活，甚至对健康造成不利影响。

其实，对抗失眠的最佳方法不应完全依赖药物，而应采用食疗。这种方法不仅能有效调节睡眠，还能为身体提供必要的营养。

下面就给大家分享3个莲子的食疗方，做到不打针不吃药，从厨房中就能得到“天然安眠药”：

01莲子百合粥

材料：莲子30克（去芯）、百合20克、大米50克、冰糖适量。

做法：将莲子、百合洗净，与大米一同放入锅中，加适量清水，大火煮开后转小火煮至粥熟，加入冰糖调味即可。

这款粥具有清心安神、润肺止咳的功效，适合因心火旺盛、情绪烦躁而失眠的人食用。每天晚餐时食用，坚持一周左右，能明显改善睡眠。

02莲子茯苓汤

材料：莲子20克（去芯）、茯苓15克、红枣5颗、瘦肉100克、盐少许。

做法：将莲子、茯苓、红枣洗净，瘦肉切成小块焯水。把所有材料放入砂锅中，加适量清水，大火烧开后转小火炖1小时左右，加盐调味即可。

此汤能健脾养心、安神助眠，对于脾胃虚弱、心神不宁引起的失眠有很好的调理作用。可在睡前1-2小时饮用。

03莲子桂圆茶

材料：莲子15克（去芯）、桂圆10颗、红糖适量。

做法：将莲子洗净，与桂圆一同放入茶壶中，用沸水冲泡，焖10分钟左右，加入红糖调味即可。

这款茶有补心安神、养血益脾的功效，适合气血不足、心悸失眠的人饮用。可在每天下午或晚上饮用，但注意不要过量，以免上火。

温馨提示

本文所提供的食疗方仅为辅助调理失眠的方法，不能替代药物治疗。如果您的失眠症状严重，或长期受失眠困扰，建议及时就医，在专业医生的指导下进行治疗。

同时，每个人的体质不同，对食疗方的反应也会有所差异。在尝试上述食疗方时，如出现不适症状，请立即停止食用，并咨询专业人士的意见。